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1、第一步将之前挑选好的桃子用水果刀去皮去核,如下图所示。去皮去核的桃肉用水冲洗一下,控干水份加糖腌制1小时。将水和腌制的桃肉放在锅里煮,开锅小火煮5---10分钟。
2、桃子果脯的做法:桃干果脯 用料:新鲜桃子16个,白糖适量,新鲜柠檬(必需品)半个。制作过程:毛桃油桃都可以做(最好选用黄桃),准备好的毛桃洗干净,用盐水泡半个小时。
3、将水和腌制的桃肉放在锅里煮,开锅小火煮5至10分钟。将煮好后的桃子跟汁一起装在容器里浸泡7小时。将桃肉控干摆放在食品烘干机烤网上,设置75摄氏度,烘干8小时。将烘干的桃肉取出即得桃肉果脯。
4、干燥 将经过整型的桃子放在竹屉上晾晒,也可在60-70℃的烘房内烘烤18-24小时,直至桃脯不粘手,果肉稍具弹性时,即为桃脯。
5、下面我来分享一下我是怎样制作桃子果脯的:首先要挑好桃子,尽量挑没有熟透的桃子,熟了的桃子煮起来会烂。桃子买回来洗净,刷掉毛毛。用刀直切,一个桃子切成四块。去掉桃子核。
6、桃子果脯的做法 挑选偏硬点8成熟的桃子。去皮去核。扁桃核小去核麻烦,特用了去苹果核的神器(*^ω^*)去皮去核的桃肉用水冲洗一下,控干水份加糖腌制1小时。将水和腌制的桃肉放在锅里煮,开锅小火煮5---10分钟。
黄桃划十字刀口,找一个尖头的勺子,紧贴着桃核,向前刮,将果肉分离出来。处理好所有的桃肉,将果肉称重,然后乘以0.2就是冰糖的用量。步骤step 4 将所有的黄桃肉放入砂锅中,倒入冰糖。
趁热用盖子把瓶口拧紧,放在一边冷却后,放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可。
克桃子放100克冰糖。(我是这么放的) 煮好的罐头检查一下是否有涨盖、漏气的,这样的罐头不能储存。 煮好的罐头,放在通风干燥的地方,能放到明年桃子丰收季节。 不能用用过的瓶盖。
可以做成饮料甜品,或者是冰棍,都可以 ***奶露 材料:水***、乳酸菌饮料、牛奶、柠檬汁、蜂蜜 做法:水***去皮后洗净切小块。
黄金桃洗净备用 削皮后切成块 放进小煮锅,加适量水和冰糖煮十分钟左右 桃子软烂汁浓即可关火,再加点蜂蜜调味,这样桃子看起来更有光泽。
做法:将桃子去皮切块:适量清水,加入白砂糖,用小火煮沸;桃肉入锅用小火煮,加朗姆酒,煮至糖色均匀、桃肉绵软;把桃肉放进碗里,浇上锅内剩余的焦糖浆。
嫩肤,排除体内毒素,同时又祛火解渴,让夏日更加惬意。总之,新鲜桃子既可以直接食用,也可以通过以上几种做法制作成更美味、更营养的菜肴,有了这些理由,大家不吃不浪费,赶紧动手做起来吧。
现在是桃子上市的旺季,而且也比较便宜,下班回家的路上随处都有卖桃子的,而糖水黄桃顾名思义就是要买黄桃来做了。用水果能做的美食特别多,尤其现在注重养生的时代。
开锅后转中小火煮上10分钟左右,喜欢软一点的可以多煮一会。桃子罐头的做法步骤关火前加一大勺橙味菓珍(和外面卖的一个味道的秘密武器), 搅拌均匀后放凉即可。桃子罐头的做法步骤装瓶~密封,冰箱保存。
把桃捞出,放在竹屉上沥干糖液,晒干至不粘手即成。2 家庭简易做法二 主料:新鲜桃子16个、白糖适量、新鲜柠檬(必需品)半个。
马鞭草桃子冻 材料:莺歌桃2个,白酒200毫升、柠檬汁1大勺、糖50克、沸水400毫升、干燥马鞭草4大勺、吉利丁4片、冷水50毫升。做法:桃子削去外皮,放入锅中,加白酒、柠檬汁、糖,煮到桃子变软。
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