重庆泥螺做法大全：泥螺家常做法？

今天给各位分享重庆泥螺做法大全的知识，其中也会对泥螺家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、葱油泥螺家常的做法
• 2、泥螺怎么做好吃
• 3、黄泥螺要怎么做好吃

葱油泥螺家常的做法

1、将泥螺清洗干净葱油泥螺的做法 步骤1 葱姜蒜切好备用 水烧开放入泥螺，煮至冒泡后马上关火。然后把泥螺捞出沥干水。接着把泥螺装盘，撒上姜片、葱花，蒜，辣椒。浇上美味鲜酱油。

2、撒上2/3勺麻辣鲜，再放上切好的葱花。7 另起锅热油，等油六分熟后起锅倒在泥螺上。8 好吃的葱油泥螺就可以开吃啦。会吃辣的可以放点辣椒。

3、葱油泥螺的做法 准备配料：泥螺500克，小葱切葱花，蒜瓣拍散后切成蒜蓉（喜欢吃辣的朋友可以切点小米椒）。

4、将一勺半的油（约50ML）放在锅里加温，约200摄氏度，均匀的浇灌在葱花周围。加上少许味精，均匀搅拌，葱油泥螺就这样做成了。

泥螺怎么做好吃

1、泥螺洗净，水里加盐搅拌均匀泡2--3小时，当中换几次水，让泥螺吐尽泥沙。（2）葱姜辣椒切段备用。锅里烧开水，把泥螺放到水里烧开，捞出备用。（3）锅里放油，加入葱，姜，辣椒，花椒煸香。倒入处理好的泥螺。

2、撒上2/3勺麻辣鲜，再放上切好的葱花。7 另起锅热油，等油六分熟后起锅倒在泥螺上。8 好吃的葱油泥螺就可以开吃啦。会吃辣的可以放点辣椒。

3、泥螺冲洗干净。洋葱切好，姜砸碎。将泥螺入开水中煮2分钟。捞出待炒。锅内放油加热，放入姜，葱，洋葱，泥螺，盐，辣椒粉，生抽，鸡精，料酒，水煮3分钟。然后盛出，这样就完成了。

黄泥螺要怎么做好吃

葱油黄泥螺所需食材/厨具主料泥螺（250克）调料姜（小半个）葱（小把）蒜（3瓣）盐（1/3勺）麻辣鲜（2/3勺）美味鲜酱油（半勺）料酒（2勺）米醋（半勺）厨具汤锅制作步骤1 泥螺过水洗净，放上姜片备用。

葱姜蒜切丁备用，辣酱备用。锅中倒适量油，下葱姜蒜爆香。锅中放辣酱，煸出红油，酱汁润泽冒泡。放入螺翻炒均匀。浇入二汤匙料酒、一汤匙生抽。再调入一茶匙糖提鲜，可再加一小碗水。

泥螺用开水冲洗几遍。搁置一下，用以去除粘液。准备好蒜瓣、姜片、青椒、豆瓣酱等***食材。锅中倒油，油热放入蒜瓣姜片出香。

其具体的制作方法是：挑选个大且鲜活的黄泥螺，筛去泥螺表层的粘液，洗净，去掉水份，放入容器内，加盐、黄酒若干，然后将容器口封住，腌制一星期左右。到时取出，异香扑鼻。

泥螺好吃又简单的做法：准备材料：泥螺500g、盐水适量、茴香少量、桂皮适量、姜片适量。选一些体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的泥螺为主要原料，清洗干净。

材料：咸泥螺、白酒、白糖。（2）将咸泥螺倒入保鲜盒中，加入凉开水清洗两次。（3）将清洗好的咸泥螺放入油格中，控干一些水分。（4）将收拾好的咸泥螺，装入干净无油的玻璃瓶中。（5）加入2勺白糖。

重庆泥螺做法大全的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于泥螺家常做法、重庆泥螺做法大全的信息别忘了在本站进行查找喔。