贵州凉拌酸辣酱的做法大全：贵州凉拌酸菜的做法？

今天给各位分享贵州凉拌酸辣酱的做法大全的知识，其中也会对贵州凉拌酸菜的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、酸辣椒酱的做法
• 2、自制酸辣酱的做法配方窍门
• 3、酸辣椒酱的做法,越简单越好.有谁知道

酸辣椒酱的做法

1、将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花酒的比例配料。

2、红辣椒及青辣椒分别去籽洗净切成细末。热油后放入葱末，姜末及蒜末爆香。加豆瓣酱略炒后，加入其它调味料拌匀。倒入半杯水煮开，以太***（马铃薯淀粉）水勾芡。最后再撒上青，红辣椒末即成。

3、制作步骤：准备半斤生姜，为了方便搅碎，先把姜切片。把准备好的红辣椒清洗干净。晾干水摘去把子，这样辣椒才不容易进水，做出来的辣椒酱才不起白。准备蒜瓣一碗，洗净备用。

4、倒入半杯水煮开？K以太***（马铃薯淀粉）水勾芡 最後再洒上青，红辣椒末即成 做法二编辑 材料 番茄酱五勺，辣椒酱三勺加一勺半，糖一勺，盐一勺，酱油半勺，五勺水。

自制酸辣酱的做法配方窍门

1、步骤五将所有打好的食材混合在一个干净的大不绣钢盆里，加入盐和白酒，用大勺搅拌均匀装瓶，放在阴凉处发酵四五天再移入冰箱存放，或者直接存放入冰箱也可以，一周就可以用烹饪菜肴了。注意：想要酸一点，就别放太多盐。

2、酸辣酱的做法具体如下：材料：辣椒100克、姜50克、蒜50克、瘦肉100克、番茄500克。辅料：盐、糯米醋、鸡精、料酒、花生油。将辣椒、姜蒜、猪肉均剁成末。将番茄切成片。热锅，加入花生油，爆香姜蒜。

3、辣椒酱的制作方法 将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花酒的比例配料。

4、做法二编辑 材料 番茄酱五勺，辣椒酱三勺加一勺半，糖一勺，盐一勺，酱油半勺，五勺水。做法 把它们混合在一起就行了，想让酸辣椒稀一点也可以加多几勺水。这个酸辣酱肯定不上面那个好吃，还比他简单。

5、牛肠酸的酸辣酱要青椒、小米椒、大蒜、蒜叶、酸萝卜。具体做法如下：准备材料：肥肠、200克、青椒、小米椒、大蒜、蒜叶、酸萝卜、生抽、老抽、料酒、清水。准备好所有的材料；煮好的猪大肠晾凉，捞出沥干水分。

6、当你每次欣赏一道美食的时候，你是否有想过，它究竟是怎样做出来的呢？换作自己，是不是也一样能做好呢？如果你有这种想法，那就先来跟着小编学习一下苹果酸辣酱的做法吧。

酸辣椒酱的做法,越简单越好.有谁知道

1、自制辣椒酱的方法：将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料。

2、做法二编辑 材料 番茄酱五勺，辣椒酱三勺加一勺半，糖一勺，盐一勺，酱油半勺，五勺水。做法 把它们混合在一起就行了，想让酸辣椒稀一点也可以加多几勺水。这个酸辣酱肯定不上面那个好吃，还比他简单。

3、第二种酸辣酱：材料：番茄酱五勺，辣椒酱三勺加一勺半，糖一勺，盐一勺，酱油半勺，五勺水。做法：把它们混合在一起就行了，想让酸辣椒稀一点也可以加多几勺水。这个酸辣酱肯定不上面那个好吃，但比较简单。

4、辣椒酱很好做，上次去我老婆的姑姑家，他们会做一种，很好吃，然后问了怎么做的：原料如下：红色刚摘的辣椒5斤，生姜3两，蒜头1两，糖0.5斤，醋适量，黄豆酱适量，盐适量。

5、食用时用清水浸泡至适宜度即可。二，油腌法，十斤圆椒（有称麻椒），洗净晾干备用。

贵州凉拌酸辣酱的做法大全的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于贵州凉拌酸菜的做法、贵州凉拌酸辣酱的做法大全的信息别忘了在本站进行查找喔。