贵州洋葱炒鸡做法大全图解：洋葱炒鸡怎么做好吃法窍门？

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本文目录一览：

• 1、新吃法,洋葱炒鸡
• 2、学校食堂做的炒鸡,三碗饭太少
• 3、小鸡炒洋葱的做法

新吃法,洋葱炒鸡

洋葱切滚刀块备用。青红椒切滚刀块备用。腌制好的鸡肉放入脆炸粉里 然后放入七成热的油锅内炸制。炸成金***捞出沥干油备用。锅内留底油，把洋葱放入煸炒。再把青红椒也放入一起煸炒。

洋葱炒鸡家常做法：鸡胸肉切丁，洋葱切丁，小葱切葱花；炒锅里倒油，油温4成热时，下入豆豉炒香，放入鸡丁炒至变色，淋入料酒，加入洋葱、生抽、鸡精，炒5分钟；最后出锅装盘，撒葱花。

制作步骤 三黄鸡洗净后斩成块备用。鸡块用料酒、酱油、水淀粉上浆后用热油滑熟捞出。洋葱切丁、红椒切丁、葱姜切末备用。香葱洗净后切段备用。锅中做油，5成热时下入葱姜炒香。

洋葱炒鸡片：原料：鸡脯肉250克，洋葱150克，姜丝、料酒、精盐、白糖、味精、水淀粉、植物油各适量。做法：将鸡脯肉洗净，切成薄片，加入姜丝、料酒、精盐、白糖、味精、水淀粉拌匀。洋葱去皮，洗净，切成丝。

鸡切块。姜切片，再切点丝。葱切段，葱白、葱段分开使用。蒜切片备用。洋葱切好备用。鸡的腌制：盐、糖、鸡粉、生抽、老抽、麻油、广东米酒、姜丝、蒜片、葱白、淀粉，腌制半小时以上。

洋葱炒鸡肉可以吃。洋葱炒鸡肉是由去皮鸡腿肉等制作的食物，制作难度简单。鸡腿肉切小块，放入蚝油，1茶匙料酒，生粉抓匀腌10分钟。洋葱去皮切小块，热油锅，把鸡肉放入炒至变色。

学校食堂做的炒鸡,三碗饭太少

鸡肉切小块，放入适量盐，胡椒粉，1勺料酒腌制20分钟。 调碗汁：碗里放人1勺淀粉，2勺白糖，少许盐，2勺白醋，2勺生抽半勺老抽，1勺蚝油，半碗清水搅拌均匀。

粉，1勺料酒腌制20分钟。调碗汁：碗里放入1勺淀粉，2勺 白糖，少许盐，2勺白醋，2勺生抽 半勺老抽，1勺蚝油，半碗清水搅拌 均匀。

我也是常年吃学校饭堂的，我每次都是叫打饭的师傅少打点，因为给多了我真吃不完，倒掉就浪费了。但有的人却觉得不够吃，不过吃完了去加饭师傅也会加给他。这个主要是看个人的食量。

小鸡炒洋葱的做法

素鸡切片。2 洋葱切宽丝。3 鸡蛋打散，入油锅中煎熟盛出。4 油锅烧热，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱丝爆香。5 下入洋葱炒软，下入素鸡翻炒一分钟。

鸡肉炒洋葱的做法：用料：鸡肉150克、洋葱100克、盐1克、料酒1汤匙、剁椒少许、酱油少许、蚝油少许。步骤：洋葱洗净切半用水泡一下，避免切洋葱的时候眼睛受不了。鸡肉切片备用。鸡肉下锅加少许盐炒香。

太***1/2茶匙。现在让我告诉你们做法：鸡胸肉切小块，加入腌料搅拌均匀放置15分钟。洋葱切片；鲜香菇洗净切块；蒜头切片；红辣椒、青葱切段备用。煮一锅水，将鸡肉片放入汆烫至八分熟后，捞起沥干备用。

洋葱炒鸡肉是由去皮鸡腿肉等制作的食物，制作难度简单。鸡腿肉切小块，放入蚝油，1茶匙料酒，生粉抓匀腌10分钟。洋葱去皮切小块，热油锅，把鸡肉放入炒至变色。

食材 主料 鸡腿 两个 洋葱 一个 辅料 胡萝卜 半根 步骤 鸡腿去骨，肉切成片或者条状都可以，用油，盐，生粉，糖，生抽，料酒等腌20分钟以上。洋葱和胡萝卜都洗净，切条。

锅里放油，把蘑菇煎一下，拨到旁边，放入鸡腿肉和姜丝，翻炒均匀。 放入胡萝卜片，一起炒，加入生抽，甜辣酱，盐大火快炒。 倒入青椒，炒断生，出锅放点鸡精即可。

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