贵州脆辣萝卜条做法大全：贵州酸甜爽口脆萝卜的做法？

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本文目录一览：

• 1、辣萝卜条的做法
• 2、脆辣萝卜条的腌制方法
• 3、辣萝卜条怎么腌好吃又脆?
• 4、辣萝卜怎么做才好吃?
• 5、辣萝卜条的腌制方法

辣萝卜条的做法

腌香辣萝卜条的做法步骤 白萝卜洗净 切成5厘米长，0.8厘米见方的长条。 切好的长条。 放在阳光下。 晒至八成干。

首先我们先将青萝卜清洗干净，两头切除，喜欢吃青萝卜皮的，也可以不用去除，洗干净就可以，然后将其切成几段，如图所示。将切成段的萝卜再切成厚片，然后切成约手指粗的长条，如图所示。

⑶制法：将萝卜洗净，晒至半干，再切成细丝，用盐揉搓后，入缸腌制1-2天，出缸后晒至七八成干，然后将辣椒粉、五香粉、八角粉、白糖掺入，反复拌匀，装缸压紧密封，30天后即可食用。

脆辣萝卜条的腌制方法

1、⑶制法：将萝卜洗净，晒至半干，再切成细丝，用盐揉搓后，入缸腌制1-2天，出缸后晒至七八成干，然后将辣椒粉、五香粉、八角粉、白糖掺入，反复拌匀，装缸压紧密封，30天后即可食用。

2、辣萝卜条腌制方法： 选新鲜白萝卜，洗净切条。 加盐腌30分钟，挤干水分。 调料如辣椒粉、花椒粉、五香粉，根据口味添加。 拌匀后放入玻璃瓶，压实。 倒入白醋和白糖，密封瓶盖，腌制几天。注意卫生和密封，避免变质。

3、首先我们先将青萝卜清洗干净，两头切除，喜欢吃青萝卜皮的，也可以不用去除，洗干净就可以，然后将其切成几段，如图所示。将切成段的萝卜再切成厚片，然后切成约手指粗的长条，如图所示。

辣萝卜条怎么腌好吃又脆?

选新鲜白萝卜，洗净切条。 加盐腌30分钟，挤干水分。 调料如辣椒粉、花椒粉、五香粉，根据口味添加。 拌匀后放入玻璃瓶，压实。 倒入白醋和白糖，密封瓶盖，腌制几天。注意卫生和密封，避免变质。

将玻璃罐盖子盖好，然后放在阴凉的地方，腌5-7天左右，就入味了。期间可以把萝卜条翻两次，防止上面的萝卜条不够入味。

将切好的白萝卜条和胡萝卜条放在同一个玻璃器皿中。 加入3小勺盐，翻拌均匀，腌制入味。

步骤：白萝卜洗净，擦干水分。白萝卜切条，撒适量盐。腌两小时，杀出水分。阳台上晾干水分，需要3-7天，中间要翻动萝卜条。晾好后，再用清水洗一下，晾干水分待用。使用自制剁椒辣酱。

腌萝卜条怎么做比较脆 材料：白萝卜，白糖，味精少许，生抽，老抽，黄酒，盐 做法 白萝卜洗净去皮切成条状，吹干，待用。自制一个酱料：生抽2大匙，黄酒半匙，白糖3/4大匙，老抽1/2茶匙，搅拌均匀。

辣萝卜怎么做才好吃?

白萝卜洗净 切成5厘米长，0.8厘米见方的长条。 切好的长条。 放在阳光下。 晒至八成干。 辣椒面（我自己切的辣椒面，朋友自己种的） 香油热好，将辣椒面放入锅内，炒出香味。

做法：先把白萝卜洗净，切好用盐腌一会（这样做是为了让其出水，吃起来更 辣萝卜成品图 （20张）脆。要是不急吃，把萝卜放几天，或晒一下，让其蔫一点，效 果更好）挂起来，吹1－2天。

步骤：分别将白萝卜、红萝卜去皮。然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净。分别将白萝卜、红萝卜切条；（萝卜条粗细根据个人爱好切，如果厚一些的，在腌制时间适当延长）。加入50g盐。

辣萝卜的做法步骤洋葱、葱洗净切丝。萝卜去皮洗净切丁，加1勺盐腌制20分钟。蒜、姜、梨切末，待用。姜蒜梨末加入腌制好的萝卜中，搅拌均匀。加2勺辣椒面搅拌均匀。加2勺韩式辣椒酱搅拌均匀。

酸辣萝卜条的做法 姜切片，香菜洗净。白萝卜去皮。切条。撒入少许盐，腌渍出水分。把腌出来的水倒掉，凉开水冲洗到萝卜没有涩味。沥干水。热锅倒油油，加入花椒和姜片马上关火。

食材：白萝卜，小米辣，食盐，醋，白糖，鸡精做法步骤：首先准备一根白萝卜，将它清洗干净后，不用削皮，去掉白萝卜的前部和尾部，把它分成3等份。接着切成薄片，每五下，才切断。

辣萝卜条的腌制方法

1、⑶制法：将萝卜洗净，晒至半干，再切成细丝，用盐揉搓后，入缸腌制1-2天，出缸后晒至七八成干，然后将辣椒粉、五香粉、八角粉、白糖掺入，反复拌匀，装缸压紧密封，30天后即可食用。

2、分别将白萝卜、红萝卜去皮。然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净。分别将白萝卜、红萝卜切条；（萝卜条粗细根据个人爱好切，如果厚一些的，在腌制时间适当延长）。加入50g盐。

3、辣萝卜条腌制方法： 选新鲜白萝卜，洗净切条。 加盐腌30分钟，挤干水分。 调料如辣椒粉、花椒粉、五香粉，根据口味添加。 拌匀后放入玻璃瓶，压实。 倒入白醋和白糖，密封瓶盖，腌制几天。注意卫生和密封，避免变质。

4、辣萝卜条好吃又脆的腌制方法如下：主料：白萝卜300克、乳黄瓜2个。辅料：盐6克、生抽25克、老陈醋50克、冰糖40克、花椒1克、干辣椒2个。首先准备好需要的食材。准备好需要用到的辅料。黄瓜取芯切成细条。

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