莴笋炒四川腊味的做法大全：莴笋炒腊肉窍门？

今天给各位分享莴笋炒四川腊味的做法大全的知识，其中也会对莴笋炒腊肉窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、莴苣炒什么好吃
• 2、青椒莴笋炒腊肉的做法步骤图,怎么做好吃
• 3、莴笋炒腊肉的做法是什么?
• 4、莴笋炒腊肉的做法
• 5、腊肠可以炒莴笋?

莴苣炒什么好吃

莴苣炒肉 准备好猪肉，然后切成薄片。准备好莴苣，切成片状。热锅烧油，然后加入大蒜、姜片、葱花，进行翻炒，然后加入猪肉进行炒香。等待猪肉差不过熟了后，再加入莴苣，然后进行继续翻炒。

莴笋炒肉 材料：猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个。做法：辣椒切块，姜、蒜切片。将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。接下来切肉，将肉的肥瘦两部分分开，瘦肉切片。肥肉也切薄片。

莴笋炒肉片 食材：莴笋200克，猪肉300克，黑木耳50克，色拉油适量，味精少许，葱3克，姜3克，蒜3克，香醋少许蚝油5毫升，水淀粉6勺，泡椒适量，白糖少许。步骤：先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，上浆。

炒至莴笋丝断生即可出锅。小窍门：肉丝用了生抽腌制，莴笋也用了盐腌制再挤掉水分的，都有咸味，所以不用再放盐了。其次回答第二个问题：春季或者夏季。 莴苣的产期：1-4月。

莴笋炒肉 猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒4个。辣椒切块，姜、蒜切片。将莴笋切菱形片 再这样翻过来切一遍。接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开，瘦肉切片。肥肉也切薄片。

| 葱油莴笋 | 食材：莴笋1根、小葱2根、盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、芝麻香油1/2汤匙、植物油1/2汤匙、炒熟白芝麻1小匙、黄甜椒丁少许。做法：准备所需材料。把莴笋切掉老的根部，再削去外皮。

青椒莴笋炒腊肉的做法步骤图,怎么做好吃

莴笋和腊肉切片，蒜头剥好。热油锅，下蒜头，放腊肉，煸炒到腊肉开始出油。放莴笋，陆续下少量水，莴笋差不多熟的时候下少许盐，喜欢酱油味的也可以再下点酱油。莴笋熟了就可以上碟了。

青笋腊肉的做法步骤 莴笋切菱形片。腊肉切片。姜切片。大葱切段。 锅烧热，倒入油。放入大葱段、蒜片、姜片、小辣椒和辣椒粉，爆香。 放入腊肉，待腊肉的肥肉部分炒成透明色，再放入莴笋片时翻炒。

所以下面来看看具体做法吧！材料准备：莴笋1根，腊肉1块，干辣椒4个，大蒜3瓣，生姜5克。具体制作：将腊肉冷水下锅，调入1勺料酒，大火煮15分钟左右，用筷子能戳入即可。

莴笋炒腊肉的做法是什么?

1、莴笋炒腊肉的做法 准备要食材。莴笋去皮，切丝。腊肉切小块。只要放一点油就可以了，因为莴笋不吸油放盐鸡精。加入腊肉，一起炒至腊肉熟之后就可以装盘了。装盘啦。

2、将腊肉冷水下锅，调入1勺料酒，大火煮15分钟左右，用筷子能戳入即可。

3、步骤：腊肉洗净。把洗净的腊肉放入锅里煮十分钟。莴笋去皮切片。煮好的腊肉晾凉切片。锅里放入腊肉煸炒出油。倒入莴笋炒两分钟。加入适量的盐炒均。加入蚝油炒均。加入鱼露炒均。最后加入料酒炒熟即可。

莴笋炒腊肉的做法

1、腊肉洗净。2 把洗净的腊肉放入锅里煮十分钟。3 莴笋去皮切片。4 煮好的腊肉晾凉切片。5 锅里放入腊肉煸炒出油。6 倒入莴笋炒两分钟。7 加入适量的盐炒均。8 加入蚝油炒均。9 加入鱼露炒均。

2、将腊肉冷水下锅，调入1勺料酒，大火煮15分钟左右，用筷子能戳入即可。

3、莴笋炒腊肉的做法 准备要食材。莴笋去皮，切丝。腊肉切小块。只要放一点油就可以了，因为莴笋不吸油放盐鸡精。加入腊肉，一起炒至腊肉熟之后就可以装盘了。装盘啦。

4、做法步骤：第一步：把青笋切段，然后切成菱形的薄片，蒜苗切段，生姜切片，腊肉切片。第二步：锅热之后少放一点油，把腊肉煸炒一下。

腊肠可以炒莴笋?

腊肠炒莴笋的做法步骤 1 先把莴笋片里撒入少许盐和味精拌匀，腌制刹水5分钟。2 然后锅烧热放少许底油煸炒腊肠。3 把腊肠煸透后放入蒜片爆香。4 然后把莴笋片滗净腌出的水份倒入锅中大火翻炒均匀。

腊肠炒莴笋 1 先准备好食材吧。2 莴笋斜着切片，腊肠也斜着切片。姜蒜切片葱也斜着切段待用。3 锅内倒适量有待油热后下腊肠翻炒。4 倒进葱姜蒜炒出香味。5 倒进莴笋继续翻炒。6 适量味极鲜酱油进去。

随后放入郫县豆瓣辣酱炒出红油。再将莴笋片和黑木耳放入翻炒片刻。烹入黄酒、生抽，加入糖调味，继续翻炒均匀，即可出锅。美味上桌——小贴士 香肠可以蒸过以后再炒，也可以切片后直接炒制。

关于莴笋炒四川腊味的做法大全和莴笋炒腊肉窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。