秋刀鱼的四川做法大全播放：秋刀鱼的做法***？

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本文目录一览：

• 1、秋刀鱼怎么做好吃?
• 2、秋刀鱼怎么吃
• 3、秋刀鱼的做法,最好吃又简单

秋刀鱼怎么做好吃?

1、秋刀鱼，处理干净切1cm左右的小段，用料酒，胡椒粉，盐拌匀腌制15分钟，青蒜切段，腌制好的秋刀鱼用厨房纸巾吸去多余水。

2、烹饪步骤：所有的食材准备好 秋刀鱼清洗干净后切成段 将内脏去掉后，清洗干净后。

3、起锅前开大火，两面煎一下就行了，配上柠檬，芥末酱油，好吃哦。

4、.去除剑鱼的内脏，清洗并切成段，切割鱼体的两面，用盐、料酒和酱油腌20分钟。2 .葱花切片，生姜和大蒜切片，青椒和蘑菇切片。五花肉丁焯一下以去除浮沫。

5、做法：秋刀鱼洗净，去内脏，鱼身两侧切划几刀，一勺白酒，适量盐，抹遍鱼身，鱼腹内，腌制十分钟左右。

秋刀鱼怎么吃

秋刀鱼三条 柠檬半个 辅料盐适量 酱油适量 日本芥末适量 微辣口味 煎工艺 廿分钟耗时 普通难度 干煎秋刀鱼的做法步骤 请点击输入图片描述 1 将鱼去肚洗净，用盐稍腌十分钟，洗净切段晾干。

准备秋刀鱼、大葱、生姜、生抽适量。（2）秋刀鱼清理干净。生姜去皮切丝。放在秋刀鱼的肚子里和旁边。摆在蒸锅上。蒸十五分钟左右。（3）大葱切小段。（4）捞出秋刀鱼，锅里热油，倒入葱白翻炒，再倒入生抽煮开。

秋刀鱼洗净，去内脏，鱼身两侧切划几刀，一勺白酒，适量盐，抹遍鱼身，鱼腹内，腌制十分钟左右。

所有的食材准备好 秋刀鱼清洗干净后切成段 将内脏去掉后，清洗干净后。

准备好所有的材料。2 萝卜切丁、大蒜小葱切末。3 秋刀鱼洗净切段。4 将切好的秋刀鱼用少许料酒、盐腌制15分钟去腥入味。5 腌制好的秋刀鱼拍上干淀粉。6 热锅烧油，将秋刀鱼下锅煎至两面金黄，捞出控油备用。

秋刀鱼的做法,最好吃又简单

1、准备秋刀鱼、番茄酱、西蓝花、葱、姜、蒜、花椒、大料、盐、糖、绍酒、胡椒粉适量。（2）秋刀鱼身上切平行的花刀，用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。（3）西蓝花改小朵，腌好的秋刀鱼拍少许生粉。

2、做法：秋刀鱼整理干净，放入盘子里。生姜剥皮切丝，摆在秋刀鱼的下面、旁边、肚子里。锅里放清水，开始蒸鱼。二十分钟后，端出秋刀鱼。青红辣椒去籽切丝。

3、起锅前开大火，两面煎一下就行了，配上柠檬，芥末酱油，好吃哦。

4、烤秋刀鱼的做法 秋刀鱼开膛取出内脏后洗净临干水分 在鱼的正反面表面打斜花刀 切的深点，不要切断。每面打五道，刀口距离均匀。

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