云南月子餐花样做法大全：云南人月子吃什么？

本篇文章给大家谈谈云南月子餐花样做法大全，以及云南人月子吃什么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、月子餐怎么做
• 2、坐月子食谱大全及做法
• 3、鸡汤怎么炖好喝又营养月子餐
• 4、营养月子餐做法大全

月子餐怎么做

将月子水、泡发好的银耳入砂锅，大火煮沸后转小火2小时左右。加入切成小块的水果再煮5分钟，关火后焖10分钟后趁热食用。

下面推荐四款产妇食谱：小米鸡蛋粥。把小米粥煮到浓稠，加入鸡蛋液后再煮，最后可以根据自己的口味加入红糖。作用是可以益气活血，刚生完的产妇可以食用。参归黑鸡汤。

产后恢复是每位妈妈都关心的问题，而月子餐正是帮助新妈妈们恢复元气、增强体质的关键。我们就来分享一些简单易做的月子餐食谱。红枣糯米粥这款粥含有丰富的铁质和维生素C，既能帮助补血养颜，又能促进消化，缓解便秘。

坐月子食谱大全及做法

益母木耳。材料：益母草50克，黑木耳30克，白糖30克。做法：益母草用纱布包好，扎紧口；黑木耳水发后去蒂洗净，撕成碎片。锅置火上，放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟，取出益母草包，放入白糖，略煮即可。

益母木耳汤。配料：益母草50克，黑木耳30克，白糖30克。做法：益母草用纱布包好，扎紧口；黑木耳水发后去蒂洗净，撕成碎片。锅置火上，放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟，取出益母草包，放入白糖，略煮即可。

鸡蛋：蛋白质、氨基酸、矿物质含量高，消化总是吸收率高。吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹，或打在面汤里等。

坐月子食谱及做法 篇1 产妇坐月子菜单第一天 （麻油心头） 用材：当归3-5克 猪心头半个 方法：将猪心头洗净后放盐 生姜 当归蒸2个小时左右，可帮助产妇排恶露，饮食中可吃粗纤维蔬菜，不吃豆制品，容易胀气。

做法 大米用水浸泡30分钟。芹菜去根，切段。 捞起大米放入锅中，加水，大火煮滚后转小火慢熬。 米熟且成糊后放入芹菜滚煮，最后加盐调匀。

坐月子食谱大全及做法 猪蹄汤 此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素，是产妇下奶佳品。

鸡汤怎么炖好喝又营养月子餐

鸡腿和鸡翅洗净，斩段，放入煲中，加入足量的水、葱、姜片，大火烧开，改小火炖1个小时。将玉米切断，板栗去壳。放入煲中，继续小火炖1个小时放盐即可。

功效：枸杞炖鸡汤味道鲜美，鸡肉富含蛋白质，枸杞能补肝肾。产妇喝枸杞炖鸡汤具有促进肝细胞再生、延缓衰老、止渴、暖身体等作用。对于营养不良、畏寒怕冷、疲劳乏力、月经不调、贫血及虚弱等产妇具有很好的食疗作用。

给产妇炖的乌鸡汤，要注意清淡一些。具体清炖时可放姜葱红枣之外，还可以放一些枸杞、当归和党参等有营养补血的食材。多样化饮食月子里期间，产妇的饮食建议尽可能地多样化，多吃高蛋白食物，多吃蔬菜水果。注意局部的清洁卫生，注意休息。

营养月子餐做法大全

参归黑鸡汤。把鸡煮到熟烂，然后加入人参和当归，煮半个小时左右，最后加盐。作用是补虚，产后一周的产妇可以食用。鲈鱼姜汤。鲈鱼切块后，用米酒浸泡，之后放入水中煮，等鱼肉变白。

主食以粥类为主，推荐八宝粥、海带粥、鸡蛋粥、鱼片粥、瘦肉粥等各种粥，当然还可在粥里多添加生葵花籽仁和生黑芝麻，更好帮助产妇的身体恢复。

做法：米洗净，冷水烧开后放入小米 ；煮开后，改小火煮；待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。

做法：豆腐切块，排骨洗净斩小段。排骨用黄豆酱、蠔油、盐、生粉调味腌制。把豆腐和排骨摆盘，蒸10分钟左右，取出撒上葱花即可。 香菇马蹄蒸肉饼 原料：猪前腿肉、干香菇、马蹄、姜、干淀粉、料酒、生抽、盐、香油、水、葱花。

月子餐要针对产后妈妈的不同阶段来满足不同的需求，分阶段进行。推荐几道月子餐的做法：五谷杂粮饭。材料：糙米30克、薏仁30克、小麦30克、大麦30克、黑糯米30克、高梁30克、燕麦30克，胡麻油1匙，米酒适量。

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