四川糖肉糍粑的做法大全：四川糖糍粑粑的做法大全？

本篇文章给大家谈谈四川糖肉糍粑的做法大全，以及四川糖糍粑粑的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、买回来的糍粑的各种吃法
• 2、红糖糍耙你想吃吗?
• 3、白糖糍粑的做法很简单,糍粑怎么做好吃?
• 4、红糖糍粑是什么做的
• 5、糍粑的做法窍门

买回来的糍粑的各种吃法

第一种：蒸糍粑，电饭煲里加少量水，隔上蒸格。

做法：首先把粘米粉倒进锅里用慢火炒40分钟至熟。在炒粉的过程中必须不停的搅反锅里的粉，不然的话粘米粉很快就会烧黄变焦。炒熟后倒进干净的盘里待凉。将糯米粉和幼糖徐徐加入适量的水搅成米浆过沥待用。

糍粑的吃法如下：烤糍粑。把糍粑放在火上烤，烤至两面金黄就可以吃了。烤糍粑就要选糍粑里面包有馅的，比如绿豆馅或者芝麻白糖馅，这样的糍粑烤起来才好吃。

梗米粉就是普通吃的大米磨成的粉。纯糯米制成的糍粑粘性太强，个人觉得比较腻，所以习惯加点梗米粉。糯米粉面团比较容易散，小面团包馅后最好马上用竹叶包裹好。用芭蕉叶做，形状比较统一，而且蒸出的糍粑味道也不同。

糍粑的吃法多样，无论是蒸着吃、烤着吃、炸着吃都非常合适。蒸糍粑的做法 购买的干糍粑，以备用。事先在盘子底下装入适量冰糖，放入少量水，然后将糍粑放在冰糖上方。

红糖糍耙你想吃吗?

红糖糍粑做好了，是一道非常受欢迎的小吃，很多人都喜欢吃，学会以后想吃不用买了。

待一面掉色后，将锅里的糯米饼翻个面，再次煎另一面。大约2分钟，锅里的糯米饼早已被煎出双面金黄，这时能够倒进以前的红糖水。随后，用爆火将锅里的红糖烧开，后转成小火炒糖色就可以出锅了。

煎糍粑的时候，只需1勺油就够了，如果油多会腻，而且极其的不健康，都变成油炸糍粑了，倒糖水的时候，一定要倒出多余的油。红糖糍粑一定要趁热吃，才能感受到黏牙的口感，注意红糖和温水的比例，30g红糖，30温水。

散发出诱人的香甜气息，口感更是浓郁而糯滑。这款红糖糍粑不仅满足了甜食爱好者的味蕾，还给人带来了愉悦和满足的享受。在半天妖烤鱼店里，品尝这道美味的红糖糍粑，你会爱不释手，情不自禁地想再次品尝。

白糖糍粑的做法很简单,糍粑怎么做好吃?

准备好所有的食材。糯米粉放入碗中加入适量的清水。搅拌均匀成为稍微浓稠一些的面糊。锅中加入少许油烧热。倒入面糊，用锅铲摊平整。中小伙煎至一面定型后再翻面。直到两面微焦黄关火。

糯米粉中加三勺白糖，加水和成较稀面糊，上锅大火蒸十五分钟。黄豆粉中加白糖。蒸好的糯米坨用剪刀剪成小块，放到步骤（2）中去滚一圈即可。

主料：糯米 白糖 辅料：水 食用油 糖糍粑的做法步骤 1 泡了一夜的糯米。2 蒸好的糯米饭。3 蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏。4 把揣好的糯米饭平铺在浅口方盘里压紧，放入冰箱冰冻一会。

把糯米粉放入大碗里，慢慢加水揉成团，揉至面团光滑不沾手。糖渍糍粑的做法 步骤1 从揉好的面团揪出小团压扁待用。可以在碟子里抹点油，就不粘碟子了。

把水（或纯牛奶）、油、白糖，全部放在一起搅拌到白糖全部融化。加入糯米粉、玉米淀粉，一边倒一边搅拌 粉全部加进去搅拌好，是很稀的样子。

步骤：将糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、油和清水全部装入碗中。用橡皮刮刀将其搅拌至无大颗粒，近似于酸奶的糊状。将糯米糊放入蒸锅中蒸20分钟左右。待其蒸制凝固定型后即可关火。

红糖糍粑是什么做的

红糖糍粑是用红糖、糯米制作的福建省传统的小吃。红糖营养丰富，营养吸率高，除含蔗糖，还含有少量的铁、胡萝卜素等物质。美味可口、酥香甜糯的红糖糍粑趁热吃，会更加可口、鲜香甜糯。

红糖糍粑是用什么材料做的 糯米，也就是江米做的。

山东的一位女生在宿舍内自制红糖糍粑，制作糍粑的原材料是糯米、黄豆粉、红糖、淀粉等，我们在宿舍或是家里都可以自己做，下面小编就把具体做法分享给大家。

红糖糍粑的做法一主料：粘米粉100克、温开水约90克/老红糖20克、黄豆面粉适当、水20克 作法；粘米粉加温开水和参团。拍扁，切条形。出锅滚油，放进糯米糍粑条。煎至四面金***松脆。摆盘，撒黄豆面粉。

糍粑的做法窍门

1、做法 ：首先我们先把熟糕粉准备好，就是将糯米粉放入锅里小火翻炒至熟，微微泛黄的熟糕粉了。放凉待用。

2、第一步：糯米放入碗中，加水清洗干净，然后把洗净的糯米继续放在清水中浸泡两个小时或者一晚上，浸泡至用手轻轻一捏就碎的状态即可。

3、把红糖和清水放入不粘锅中小火加热，期间不断的搅拌。搅拌至红糖和水完全融合，成浓稠的红糖汁即可。锅里放入适量植物油。烧热后放入糍粑炸至金***，捞出控油。

4、糍粑的吃法如下：烤糍粑。把糍粑放在火上烤，烤至两面金黄就可以吃了。烤糍粑就要选糍粑里面包有馅的，比如绿豆馅或者芝麻白糖馅，这样的糍粑烤起来才好吃。

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