云南烤鸡蛋的做法大全：云南烤鸡蛋的做法大全图片？

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本文目录一览：

• 1、生鸡蛋可以烤着吃吗
• 2、炭烤生鸡蛋,怎么做?
• 3、烧烤摊烤鸡蛋的做法
• 4、怎么烤鸡蛋
• 5、烤鸡蛋怎么烤
• 6、烤鸡蛋的做法

生鸡蛋可以烤着吃吗

1、鸡蛋放入毛豆、培根、盐 放入烤箱中，上下火180度20分钟 出炉后，放小许胡椒粉和茄酱即可。

2、烤箱能把整个生鸡蛋放进去烤，但是要包裹锡纸。如果是整个没打开的鸡蛋，要用锡纸包好，200度左右烤20分钟 如果是打开的鸡蛋，要放在模具里，再用牙签在蛋黄上面戳几个孔透气，否则容易炸开，200度左右烤3分钟。

3、电烤箱可以把全部鸡蛋装进去烤，可是要包囊锡箔纸。

4、注意事项：不要用微波炉，鸡蛋用微波炉烤的话会爆。

5、可以的 烤箱温度设置180度，时间20分钟，鸡蛋用锡纸包一下，烤架放中间层。

炭烤生鸡蛋,怎么做?

1、也可以用竹筒烧烤生鸡蛋。找来一些生竹筒，把鸡蛋放进竹筒里，然后把竹筒放到火上烧烤，或是塞紧口子埋到炭火堆里。可乐或是啤酒的易拉罐，也可以用来烤生鸡蛋。

2、准备材料；先把毛豆洗干净，取肉，放着备用；把培根剪成想要的大小，放着备用，把鸡蛋放在模具里；鸡蛋放入毛豆、培根、盐；.放入烤箱中，上下火180度20分钟；出炉后，放小许胡椒粉和茄酱即可。

3、生鸡蛋直接在火上烤会因为瞬间高温而爆裂，很容易粘上灰熔，因此，直接用火烤生鸡蛋，最好是先把炭火烧得通红，不要用干草树叶之类的灰火。

4、首先在沙地挖一个坑，可根据鸡蛋的多少决定挖多大的坑，以烤10个为例可以挖了一个半径大约30cm，深度40cm左右的坑。起火，在坑里起火，用柴火烧，把沙地的沙烧红了为止。起火要注意风向。

烧烤摊烤鸡蛋的做法

1、烧烤摊烤鸡蛋的做法是先煮熟鸡蛋再去烤。烧烤摊的烤鸡蛋，与我们在家里日常煮鸡蛋的做法有所不同。为了制作美味的烤鸡蛋，建议先将鸡蛋完全煮熟。将鸡蛋放入冷水中，加热至沸腾，然后继续煮大约5分钟。

2、有的是没有剥壳，直接用签子穿上放在烧烤炉上烤，也有的是剥壳把小鸡放在平底锅油煎，这种做法的毛蛋香味非常大，而且不靠近仔细看的话你根本看不出来这是毛蛋。

3、先把毛鸡蛋放在锅里煮熟。煮熟之后倒去脏水，把毛鸡蛋清洗干净，把完好的蛋壳敲破，为的是好入味。用的大料和十三香。清洗好了之后的毛鸡蛋再放入锅内，加水加入香料之后，再放点茶叶和盐。

怎么烤鸡蛋

烤鸡蛋原料：鸡蛋、白酒、精盐、锡箔纸。鸡蛋放至室温状态。鸡蛋在白酒里滚湿。再放盐里滚一圈，让鸡蛋沾上盐。包上锡箔纸。放入烤箱烤35分钟。注意：烤箱不需预热，不需预热，直接烤。

也可以用竹筒烧烤生鸡蛋。找来一些生竹筒，把鸡蛋放进竹筒里，然后把竹筒放到火上烧烤，或是塞紧口子埋到炭火堆里。可乐或是啤酒的易拉罐，也可以用来烤生鸡蛋。

接着做烤鸡蛋。锡纸碗里打入三个鸡蛋，放进空气炸锅180度烤7分钟。抽出来铺上一层炒好的蒜蓉酱180度再烤3分钟，出锅撒上葱花即可。

可以将鸡蛋切片或者改花刀，然后将刚刚制作好的酱汁倒入鸡蛋，以淹没鸡蛋为准，浸泡两个小时以上，使其充分入味。

烤鸡蛋怎么烤

烤鸡蛋原料：鸡蛋、白酒、精盐、锡箔纸。鸡蛋放至室温状态。鸡蛋在白酒里滚湿。再放盐里滚一圈，让鸡蛋沾上盐。包上锡箔纸。放入烤箱烤35分钟。注意：烤箱不需预热，不需预热，直接烤。

也可以用竹筒烧烤生鸡蛋。找来一些生竹筒，把鸡蛋放进竹筒里，然后把竹筒放到火上烧烤，或是塞紧口子埋到炭火堆里。可乐或是啤酒的易拉罐，也可以用来烤生鸡蛋。

两头大蒜剥掉切成末，冷水冲洗一遍。2条小米椒切成末。锅中倒油（比炒菜时多放一点），五成热时倒入蒜末小米椒小火翻炒，后加入一勺生抽、半勺盐、半勺糖。

将鸡蛋水煮、剥皮（需掌握火候，不然就煮熟了.）。如果煮久了，就会把鸡蛋煮熟，烤鸡蛋就完全失去了应有的滋味；如果时间太短，表皮硬度不够，那么鸡蛋又会被烤烂。

可以将鸡蛋切片或者改花刀，然后将刚刚制作好的酱汁倒入鸡蛋，以淹没鸡蛋为准，浸泡两个小时以上，使其充分入味。

放入烤箱中，烤5分钟即可。葱切片，姜切片。锅中倒入清水，放入熟鸡蛋。加盐、老抽、桂皮、花椒，加入八角、葱、姜。大火烧开后，小火慢慢炖至熟鸡蛋入味即可盛出。放入烤箱中，烤5分钟即可。

烤鸡蛋的做法

1、鸡蛋煮熟，去壳，洗净，切上花刀便于入味。鸡蛋里加一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽充分滚匀腌制入味。把鸡蛋放入空气炸锅，180度烤10分钟，取出撒上一层烧烤料，塞回去再烤5分钟即可。

2、准备食材：大蒜2头 小米椒2条 鸡蛋3颗 葱花 做法：两头大蒜剥掉切成末，冷水冲洗一遍。2条小米椒切成末。锅中倒油（比炒菜时多放一点），五成热时倒入蒜末小米椒小火翻炒，后加入一勺生抽、半勺盐、半勺糖。

3、烤鸡蛋空气炸锅版的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 鸡蛋清洗干净。如果是从冰箱里拿出来的，就用温水泡一会，凉的容易炸裂。步骤 2 每个鸡蛋均匀的裹上一层盐。步骤 3 用锡纸包住，包严。

4、也可以用竹筒烧烤生鸡蛋。找来一些生竹筒，把鸡蛋放进竹筒里，然后把竹筒放到火上烧烤，或是塞紧口子埋到炭火堆里。可乐或是啤酒的易拉罐，也可以用来烤生鸡蛋。

5、烤鸡蛋的做法如下：用料：鸡蛋、盐适量、白酒适量、白醋适量 步骤 清水中加一点儿白酒和白醋，量就自己掌握吧，把鸡蛋洗净。步骤 洗好的鸡蛋不用擦干，直接粘一层食用盐。步骤 用锡纸包好。

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