四川猪蹄炖青豌豆做法大全：猪蹄炖豌豆豆的做法？

本篇文章给大家谈谈四川猪蹄炖青豌豆做法大全，以及猪蹄炖豌豆豆的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、猪蹄怎么炖豌豆好吃又简单
• 2、猪蹄可以炖嫩豌豆吗
• 3、猪脚炖豌豆的做法大全
• 4、猪脚烧豌豆做法

猪蹄怎么炖豌豆好吃又简单

步骤：猪蹄放开水锅里焯水待用。豌豆用清水洗净，泡一小时。把泡发好的豌豆和姜片，八角一颗，干花椒6粒放入锅里。最后在放入焯过水的猪蹄，加入适量清水以盖过肉为准。

步骤先烧一锅水，放入葱段、姜片，倒入适量料酒，水开后放入猪蹄焯水。步骤待锅中出现大量浮沫后，把猪蹄放入炖锅，并在炖锅里放入豌豆。步骤锅中加满水，再放入两块姜片。步骤接下来小火慢炖三个半小时。

步骤1先烧一锅水，放入葱段姜片，倒入适量料酒，水开后放入猪蹄焯水步骤2待锅中出现大量浮沫后，把猪蹄放入炖锅，并在炖锅里放入豌豆步骤3锅中加满水，再放入两块姜片步骤4接下来小火慢炖三个半小时。

猪蹄可以炖嫩豌豆吗

1、先把猪蹄倒入沸水中汆血水，把猪蹄捞出冲洗下，倒入锅中加香料就可以开炖了，等水开后在把豌豆倒入锅中，大约一个小时就可以了 2看见豌豆爆开了，加入鸡精和盐就可以了 豌豆营养价值 每100g豌豆含有能量105千焦。

2、豌豆+猪蹄 食材：豌豆250克，猪蹄2只，佐料少许。先用大火煮沸了，然后再用小火慢慢炖，炖到肉酥烂，就可以食用了，我们食用可以很好的消痈通乳，很适合产妇乳汁不通。

3、步骤先烧一锅水，放入葱段、姜片，倒入适量料酒，水开后放入猪蹄焯水。步骤待锅中出现大量浮沫后，把猪蹄放入炖锅，并在炖锅里放入豌豆。步骤锅中加满水，再放入两块姜片。步骤接下来小火慢炖三个半小时。

猪脚炖豌豆的做法大全

1、猪蹄放开水锅里焯水待用。豌豆用清水洗净，泡一小时。把泡发好的豌豆和姜片，八角一颗，干花椒6粒放入锅里。最后在放入焯过水的猪蹄，加入适量清水以盖过肉为准。

2、先把猪蹄倒入沸水中汆血水，把猪蹄捞出冲洗下，倒入锅中加香料就可以开炖了，等水开后在把豌豆倒入锅中，大约一个小时就可以了 2看见豌豆爆开了，加入鸡精和盐就可以了 豌豆营养价值 每100g豌豆含有能量105千焦。

3、步骤1/15 点击查看大图 豌豆提前一晚泡上，在煮制前把外面的皮去掉。步骤2/15 点击查看大图 猪脚两根。我这个是请卖猪肉的老板把毛烧了的。

4、．选择新鲜的猪蹄，去净残毛，斩成4厘米大小的块，放入沸水锅中汆水捞起，待用。

5、步骤先烧一锅水，放入葱段、姜片，倒入适量料酒，水开后放入猪蹄焯水。步骤待锅中出现大量浮沫后，把猪蹄放入炖锅，并在炖锅里放入豌豆。步骤锅中加满水，再放入两块姜片。步骤接下来小火慢炖三个半小时。

猪脚烧豌豆做法

猪蹄买的时候叫店家烧好毛，洗净剁成块收拾干净，拿回家在清洗一下，放开水锅里焯水待用 2豌豆用清水洗净，泡一小时 3把泡发好的豌豆和姜片，八角1颗，干花椒6粒放入锅里 4最后在放入焯过水的猪蹄，加入适量清。

．选择新鲜的猪蹄，去净残毛，斩成4厘米大小的块，放入沸水锅中汆水捞起，待用。

步骤先烧一锅水，放入葱段、姜片，倒入适量料酒，水开后放入猪蹄焯水。步骤待锅中出现大量浮沫后，把猪蹄放入炖锅，并在炖锅里放入豌豆。步骤锅中加满水，再放入两块姜片。步骤接下来小火慢炖三个半小时。

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