贵州番茄拌面做法大全大全：番茄凉拌面的做法及调料？

本篇文章给大家谈谈贵州番茄拌面做法大全大全，以及番茄凉拌面的做法及调料对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、如何做番茄鸡蛋拌面
• 2、西红柿凉拌面的做法
• 3、在家怎么做番茄凉拌面?
• 4、西红柿下面怎样烧好屹?
• 5、番茄鸡蛋拌面

如何做番茄鸡蛋拌面

准备食材：将面条煮熟，捞出备用。将西红柿洗净，切成小块。洋葱切末，大蒜切末。鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。 炒蛋：在炒锅中加适量的食用油，油热后，倒入鸡蛋，用中小火翻炒至鸡蛋熟透。然后将炒好的鸡蛋盛出备用。

面条煮熟（不要煮太烂），倒入凉开水备用。鸡蛋打散倒入锅中煎熟盛出备用，倒入蒜末炒香，倒入番茄加点盐巴炒软炒出汁，加一勺生抽、一勺蚝油、一勺番茄酱、少许白糖。

准备300克左右的手擀面，然后再准备一个个头中等的番茄，一个鸡蛋，一颗小青菜，然后再准备适量的食用油，酱油，食用盐和鸡粉。这些做这道劲道爽滑，汤汁香浓的番茄鸡蛋面的食材都准备好了之后，咱们就开始处理。

制作： 两个鸡蛋打散，油热下锅炒散，捞出备用。 葱花蒜末小米辣炒香，倒入西红柿丁炒出汤汁。 一勺番茄酱、一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一点白糖，鸡精和盐、倒入鸡蛋、加满清水。

西红柿凉拌面的做法

另取一锅加水烧开，放入面条后煮二三分钟，将面捞出过冰水后沥干些水份，倒入碗中，将浇头盛在面上即可。同时你也可以加入少量盐翻炒几下关火，面条沥水分，盛入碗里，把炒好的西红柿浇在面条上面，撒葱花即可。

【做法】西红柿洗净，入开水锅煮10秒，撕去外皮，切成块；青椒洗净切小块；鸡蛋中调入料酒、少许盐，打散。将面下入开水锅中，滴入两滴油，放盐，煮熟捞出，放入盆中用凉水浸凉后，沥水捞出。

这个面食干面，一定要彻底泡透。一定要水烧开停火，下入面条烫一下就捞出，否则一煮面条就碎了。至于是吃凉拌面还是打卤面，看自己喜好吧，拌凉面放点香辣油也挺好吃的。

在家怎么做番茄凉拌面?

1、炒出红油放入少许番茄酱，加入糖和盐，放入鸡蛋。请点击输入图片描述 7 加入少许水烧开，然后加入鸡精勾芡即可，当然也可以不加水也不用勾芡都可以。请点击输入图片描述 8 水烧开后把面条放入水中烫一下捞出放入凉水过凉。

2、热锅下油，下姜蒜炒香，下肉末炒断生，下一勺香辣酱，放入番茄、木耳小米辣加盖焖煮三分钟出汤汁。加一勺鸡精、少许盐，搅拌均匀煮一分钟，加入芡汁及香菜碎再次拌匀起锅。煮面，用番茄肉末拌入面开吃。

3、同时你也可以加入少量盐翻炒几下关火，面条沥水分，盛入碗里，把炒好的西红柿浇在面条上面，撒葱花即可。如果觉得老干妈辣酱比较辣、可以换成海天黄豆酱，也很好吃。

西红柿下面怎样烧好屹?

西红柿是茄科、番茄属一年生或多年生草本植物。可以先起锅烧油放入葱花煸出香味后把西红柿下锅翻炒，然后加水煮沸后下入面条。加适量的盐，鸡精等调味品。

加入适量料酒拌炒，去除牛腥味，再加入足够的水淹没牛腩，大火烧开后转小火慢炖一个半小时左右，使牛腩变得更加软嫩。 洗净西红柿，顶部割上十字花刀，放入热开水中焯水去皮。将西红柿切成小块备用。

鸡蛋打散，放小半汤匙的盐；西红柿（要够熟）切好待用。热锅，放油（要比平时炒菜放多一倍油），看到油冒白烟时倒鸡蛋下去，边倒。

葱、姜、火腿切丁，西红杮切片，热锅加油。依次下锅，西红柿翻炒至软。加水，水开加鸡蛋稍后加面。（前一天煮的鸡蛋不能浪费，合包蛋最好。）大火烧开，可乘机挑出西红柿皮。

西红柿厚蛋烧。食材：西红柿3个、土鸡蛋4个、花生油、盐、白砂糖、生粉、香葱。西红柿洗净，去皮，切粒，放白砂糖腌制2分钟；鸡蛋打散，用筷子调均；把西红柿粒、生粉、盐、香葱一起倒入鸡蛋液中，拌均。

西红柿炒如下菜比较好吃：第一道：西红柿炒鸡蛋。西红柿炒鸡蛋，是很多人喜欢了一辈子的一道经典的家常下饭菜。第二道：西红柿鸡蛋羹。也叫西红柿蛋汤。第三道：西红柿炖牛腩。

番茄鸡蛋拌面

1、食材：面条、番茄、鸡蛋食材：步骤：西红柿去皮切块备用鸡蛋打散锅中放油，倒入鸡蛋，炒至成型盛出。

2、首先就是把番茄先切成小块，鸡蛋打散加点水，盐搅拌均匀，准备好水淀粉，香葱切碎。2锅中倒入适量的油，加热，倒入蛋液。3鸡蛋搅散，炒至金***盛出。4锅中倒入适量的油，倒入番茄。5倒入鸡蛋，再倒入适量的水煮开。

3、番茄鸡蛋面的做法步骤：主料：番茄3个、鸡蛋3个、面条150克。辅料：番茄酱2勺、白糖5克、生抽1勺、盐1勺。步骤：先把三个鸡蛋打散搅匀，倒1大勺料酒，稍微搅拌一下就可以，这样一会儿炒的时候，黄黄白白的才好看。

4、第五步，用筷子搅拌下，开始煮，待将面条煮至中间还有一点点白芯的时候，就说明可以了，将其捞出来，滤水，放在碗中，浇上西红柿鸡蛋，搅拌均匀，撒上点葱花做点缀。

贵州番茄拌面做法大全大全的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于番茄凉拌面的做法及调料、贵州番茄拌面做法大全大全的信息别忘了在本站进行查找喔。