贵州蒸米糕的做法大全：贵州蒸米糕的做法大全图片？

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本文目录一览：

• 1、贵州糯米糕的配料与做法能回答我这个问题吗?
• 2、米糕好吃的做法
• 3、蒸米糕的做法

贵州糯米糕的配料与做法能回答我这个问题吗?

Step2：制作糯米糊 将椰浆、开水和黄糖放入锅中，搅拌至黄糖完全融化。加入糯米粉，不断搅拌至糯米粉与液体充分混合成糯米糊。Step3：蒸煮糯米糕 将蛋糕模具刷上油，将糯米糊倒入模具中。

糯米糕的制作非常简单，可以用糯米做，也可以用糯米粉做，糯米粉做出来类似粘糕，比较细腻，而用糯米制作的话，比较有颗粒感，并且制作前要用水浸泡，我个人更喜欢用糯米做。

百合糯米糕 材料（4人份）[中药]百合根…1杯 糯米…5杯 水…2杯 盐…1／5小匙 糖…1杯 做法：把糯米快速洗净，加入水、盐、百合根、接通电源烧。切断电源后再焖5分钟。

糯米糕的制作方法和配方如下：主料：糯米粉200g、红枣适量。辅料：白砂糖35g、玉米淀粉35g、清水250毫升。工具：碗、盆、剪刀、锅、油纸、模具、刀具。红枣洗净剪碎。糯米粉+玉米淀粉混合。

米糕好吃的做法

做法：（1）把粘小米泡在水里。（2）把小豆磨后用温水泡3小时左右，然后去皮，挑出渣，蒸后焖一焖，加盐，放入石臼中。捣碎后放到筛子里。（3）将泡的粘小米捞取放在焖锅里蒸后做成米糕。

将米糕用水清洗干净了。然后将牛肉切好了。在酱油里面倒入适量的料酒、白糖、芝麻油、胡椒粉、蒜搅拌均匀了，作为辅料。然后就是将胡萝卜、葱、洋葱、香菇切好了。

自发米糕怎么做？自发米糕怎么做 我来答 分享 举报 2个回答 #热议# 空调使用不当可能引发哪些疾病？雅飞飘香 2023-05-09 · TA获得超过832个赞 关注 展开全部 大米发糕最正确的做法，不塌陷，好脱模，软糯劲道，太好吃。

蒸米糕的做法

1、蒸米糕的做法 将紫糯米和花生米淘洗干净浸泡，常温不少于一个小时。紫糯米在浸泡的过程中花青素溶出，所以水变成紫色是正常现象。因为紫糯米中富含花青素，所以浸泡的水一定不要浪费。

2、将蒸好的黄米放在一个大碗里，粘着凉水开始揉。 分成均匀的几份，揉成团，再按扁，包上豆沙，囫囵黄米糕就已经初步完成了。 锅中倒入油，将油温烧至八成热。

3、放入蒸笼，大火蒸15分钟即可。希望能帮到你！米糕一般蒸30-40分钟即可。

4、步骤如下：大米洗净泡一晚上。放入料理机，加入35度的开水，搅拌成米浆。倒入盆里。放入100克面粉、50克白糖。放入4克酵母。拌匀。放入温暖处进行第一次发酵1小时，用筷子搅拌一下排除气泡。

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