贵州罗甸黄豆鸡做法大全：罗甸黄豆鸡哪家正宗？

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本文目录一览：

• 1、鸡肉炖黄豆的做法
• 2、小鸡炖黄豆家庭做法
• 3、黄豆跟鸡肉一起炖吗?

鸡肉炖黄豆的做法

1、鸡半只，黄豆，胡萝卜。配料生姜，花椒。大料，香叶备用。黄豆泡发，洗净。胡萝卜洗净切块。鸡肉切成小块。焯水后备用。汤锅中加足量水，放入鸡肉、胡萝卜、黄豆及配料大火煮开。

2、撇去表面的泡沫。转小火煮30分钟以上至黄豆，鸡肉软烂，加入适量的盐即可。

3、五花肉 三五片 小鸡炖黄豆的做法 鸡剁小块，放少许料酒除腥 切几块五花肉备用 热锅热油炒姜 放入鸡一起翻炒。直至鸡肉变色。将炒好的鸡肉放进砂锅中，同时放入洗净的黄豆，加一点小辣椒干。大火煮开。

4、做法：鸡洗净切块，焯水备用。锅里放适量油，加葱姜煸炒后捞出，再放鸡块，加米醋翻炒入味。

5、做法 黄豆提前三四个小时浸泡 黄豆下锅，水没过黄豆约一根食指的高度，放入生抽、陈皮、八角、桂皮、干辣椒、糖、盐，煮开后转小火慢炖1小时，收汤至锅里的汤汁刚刚没过黄豆。

6、黄豆与鸡肉的完美结合，为你的孕期提供充足的营养。下面，我们来看看如何制作这道美味的黄豆炖鸡汤。所需材料半只鸡、黄豆、胡萝卜、生姜、花椒、大料、香叶等适量配料。

小鸡炖黄豆家庭做法

1、撇去表面的泡沫。转小火煮30分钟以上至黄豆，鸡肉软烂，加入适量的盐即可。

2、小鸡炖黄豆的做法 鸡剁小块，放少许料酒除腥 切几块五花肉备用 热锅热油炒姜 放入鸡一起翻炒。直至鸡肉变色。将炒好的鸡肉放进砂锅中，同时放入洗净的黄豆，加一点小辣椒干。大火煮开。加一点水不要糊锅。煮大概十分钟。

3、步骤鸡半只，黄豆，胡萝卜。步骤配料生姜，花椒。大料，香叶备用。步骤黄豆泡发，洗净。步骤胡萝卜洗净切块。步骤鸡肉切成小块。步骤焯水后备用。

4、提前把干黄豆泡发，洗干净，用高压锅炖15分钟。把鸡翅膀、鸡小腿、鸡爪放入锅里，加适量清水和料酒一起煮开，捞出，冲洗干净。

5、大豆提早三四个钟头侵泡 大豆入锅，水未过大豆约一根无名指的高宽比，放进生抽酱油、茯苓、八角、八角茴香、辣椒干、糖、盐，烧开后转小火慢炖1钟头，收汤至锅中的料汁不久未过大豆。

6、做法 黄豆提前三四个小时浸泡 黄豆下锅，水没过黄豆约一根食指的高度，放入生抽、陈皮、八角、桂皮、干辣椒、糖、盐，煮开后转小火慢炖1小时，收汤至锅里的汤汁刚刚没过黄豆。

黄豆跟鸡肉一起炖吗?

汤锅中加足量水，放入鸡肉、胡萝卜、黄豆及配料大火煮开。撇去表面的泡沫。转小火煮30分钟以上至黄豆，鸡肉软烂，加入适量的盐即可。

鸡肉是可以跟黄豆在一起炖的，这样炖出来的黄豆特别的好吃，而且会有鸡汤的味道，而您所炖的鸡也会有一点点的豆香味儿。

黄豆洗净备用；香菇，红枣洗净备用；请点击输入图片描述 电饭锅中加足量水，放入鸡肉、黄豆及配料；请点击输入图片描述 加入适量食盐后，时间调制40分钟左右 请点击输入图片描述 待鸡肉炖熟后出锅即可。

黄豆炖鸡汤是一道营养丰富、适合孕妇食用的美味佳肴。黄豆与鸡肉的完美结合，为你的孕期提供充足的营养。下面，我们来看看如何制作这道美味的黄豆炖鸡汤。所需材料半只鸡、黄豆、胡萝卜、生姜、花椒、大料、香叶等适量配料。

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