油煎土豆重庆做法图片大全：油煎土豆重庆做法图片大全集？

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本文目录一览：

• 1、土豆片可以煎制吗?怎么样?
• 2、重庆卖的洋芋坨坨怎么做
• 3、外酥里嫩的煎土豆的做法步骤图,怎么做好吃
• 4、油煎土豆条怎么做
• 5、黄油香煎土豆块的做法步骤图,怎么做好吃
• 6、神农架小土豆做法?

土豆片可以煎制吗?怎么样?

1、土豆片儿当然可以煎制了，我做的这道菜土豆茄子馒头片儿。就是用煎好的土豆做的：把土豆去皮洗干净切成片儿，放入电饼铛里煎制两面金黄。把茄子切成片儿，打入两颗鸡蛋，把它拌匀。也放入电饼铛里边煎熟。

2、首先，土豆可以煎至。煎土豆是土豆的最佳吃法，要说土豆最极致的吃法，一定是煎，其次是烤土豆。煎土豆菜品有很多，在这里推荐3个煎至土豆菜肴。话不多说，直接上干货。

3、切忌切完薄片后不要洗，带有淀粉会更好煎，放入盐后土豆片会下水，把水倒掉之后再放面粉，由于土豆大小不一，所以放的面粉量仅供参考，喜欢脆脆的口感就煎的时间长一点，喜欢软的就煎的时间短一点。全程小火煎制。

4、土豆削皮洗净切片，不需要切太薄，切好后洗掉淀粉。锅中烧开水后，把土豆片放进去煮2-3分钟捞出过一下凉水，再把水控干水分备用。平底锅锅中烧热油，油热放入土豆片煎至两面金***放入盘中。

5、土豆洗净切片，厚度不要太厚，不然煎熟的时候要很久。在土豆片上裹上薄薄的一层淀粉。饼档中放入食用油，把土豆片均匀地放入电饼档中。煎到底部有点焦黄翻一面撒入椒盐，孜然粉，黑胡椒，少量的盐调味。

6、土豆去皮切块，用清水冲洗去表面的淀粉质，沥干备用。蒜切末；准备一小块黄油，无需软化；黑胡椒磨好，也可以直接用黑胡椒粉。土豆块上锅蒸5-10分钟。

重庆卖的洋芋坨坨怎么做

1、油炸洋芋坨坨的做法 小土豆洗净，煮好，去皮。热锅放入卤油，烧热后放入土豆，炸到焦黄。

2、准备食材：小土豆1斤，卤油适量，辣椒面适量，孜然粉适量，盐适量，味精适量，葱适量。 先将小土豆洗净，去少许的皮，保留一部分，个人觉得带点皮更香，洗干净，切块，用清水浸泡去除多余的淀粉，放盘里备用。

3、将马铃薯去皮洗净后切细丝，泡入冷水30分钟，捞出沥干水分。（2）鸡蛋、面粉、盐、糖，加入马铃薯丝一起拌匀。

4、洋芋坨坨是云南的小吃。做法如下。洋芋坨坨原料：土豆1斤，卤油适量，辣椒面适量，孜然粉适量，盐适量，味精适量相克食物，花椒粉适量。

外酥里嫩的煎土豆的做法步骤图,怎么做好吃

尽量选择小一点的土豆，容易熟透，准备一个煮锅，多一点的水土豆一起加入煮至熟透筷子可以很轻松的插入。 煮好以后稍微凉透，用勺子轻轻按压哦，开始的时候不要太用力用手慢慢感觉一下做几个就有手感了哈。

大土豆 1个 盐 3克 面粉 30克 煎土豆片的做法 土豆削皮切成薄片，不要洗直接加盐拌匀静等1分钟，洗的话就把淀粉洗掉了。请点击输入图片描述 加入面粉拌匀 请点击输入图片描述 平底锅放油，稍微宽一点。

准备2个土豆，去皮洗净，然后用刀切成均匀的细丝，放入锅中，然后倒入适量的水，洗去里面多余的淀粉，控水，再次放入锅中备用。

油煎土豆条怎么做

1、土豆切粗条，泡水里，如果不泡的话过油容易粘锅。孜然粉、辣椒粉、盐混合。土豆直接煎不好熟，所以先炸一下，炒锅里多放些油，炸到微***黄。换平底锅，把刚才炒锅里的油倒进来，土豆平铺，慢慢煎吧。

2、土豆切条，大葱切碎，小葱切碎 平底锅里倒上油，六成热的时候把切碎的大葱放进去，爆出香味，再把土豆条放进去，不停的翻炒。如果翻炒的过程中感觉锅要干了可以稍微加一点点油，不停地翻炒，防止粘锅。

3、炸薯条将土豆切成条状，热油煎炸即可。主料：土豆1个。辅料：番茄沙司10克、盐1克、植物油适量。做法：土豆洗净去皮，切成细条。把切好的土豆条放进锅里煮熟。将土豆条捞出晾干。

4、土豆洗净 去皮，切成1CM厚度的长条（别切太厚，厚了炸起来费火费时），尽量切的大小均匀些，方便下油锅。2，给碗里倒入温水，淹没过薯条，加入盐和醋，翻拌一会，再侵泡20分钟，让土豆出淀粉。

5、土豆两个，去皮清洗干净。用工具切成锯齿状。没有的话。直接切成条。放入清水中，浸泡一会，洗去表面的淀粉。然后干净锅里倒入半锅清水，放入清洗过的土豆条煮开，焯水。薯条倒入盆中，用冷水冲洗降温。

黄油香煎土豆块的做法步骤图,怎么做好吃

1、把所有材料准备好。2 土豆洗干净。3 放进锅中，注入适量清水，盖上锅盖，中大火把土豆煮熟。4 判断土豆是否熟的话，可以用一根筷子***去，很容易就***去的话，就表示熟了。5 把煮熟的土豆取出，剥去外皮。

2、做法 1 将马铃薯的皮洗净（一定要洗干净、因为要连皮食用），带皮切块，稍微冲一下水后放入微波炉内微波熟透。

3、法式香煎土豆的做法 土豆切小块后上锅蒸熟 将蒸熟的土豆压成泥，加入盐，胡椒粉，肉蔻粉，搅拌均匀 在2中加入鸡蛋和黄油，搅拌均匀后倒入小锅中，用小火煮几分钟，不要搅拌。

神农架小土豆做法?

1、神农架土豆可以煮、炒、烤等多种方式制作，其中最为常用的是炒土豆片。在炒土豆片时，可加入葱姜蒜等调料，或加入适量辣椒或豆瓣酱等增加口感。同时，在炒制过程中要控制好火候，慢慢炒至土豆片表面金黄酥脆即可。

2、小土豆洗净后放入开水中煮大概15分钟左右，用一根筷子能轻松的把最大的土豆扎透，便可捞起过凉。用刀面轻轻把土豆压扁。锅中倒入橄榄油，将小土豆煎制两面金黄捞出。

3、小土豆好吃的做法如下：工具/材料：小土豆、孜然粉、黑白芝麻、橄榄油、黑胡椒粉、盐、九阳空气炸锅KL-J63A、筷子、刀、清水。先洗干净土豆，放进锅中蒸。筷子扎进去就是蒸熟了。用刀拍扁。

4、清炒小土豆是最简单的一种做法，也是最能展现小土豆本身的风味。首先将小土豆切成均匀大小的小块，加入油锅中煸炒至两面略微金黄，然后撒适量盐和胡椒粉，翻炒至均匀即可。

5、麻辣干锅小土豆的做法 先将小土豆洗干净了，然后把生芽的地方挖掉，处理好了后，就是放入蒸锅蒸熟。然后就是将蒸熟的土豆取出来晾凉了，然后放在砧板上，用刀将土豆压扁。

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