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滑肉的家常做法 正宗做法 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 应届生在签三方时要注意什么?元元生活小知识 2023-11-26 · 超过41用户***纳过TA的回答 关注 展开全部 制作前准备所需食材。
材料:肉500克、红薯粉适量、鸡蛋1个、葱、姜、蒜适量、豆瓣适量 。做法:准备好食材,红薯粉、肉、葱、姜、蒜、小菜叶、鸡蛋、肉切片。
去皮洗净,切成2厘米见方的块,用清水浸泡10分钟取出10分钟取出沥干,盛于碗内,加精盐、味精2克、姜末、淀粉稍拌,再加和碗里的鸡蛋拌匀上浆。
【家常炸滑肉】步骤: 准备食材:主料:猪腿肉6公斤(随个人喜好,哪个部位的都可以),地瓜粉适量,鸡蛋3颗(一斤肉大约就一个鸡蛋),姜一块。辅料:盐适量,淡盐酱油适量,料酒适量,五香粉适量。
青椒、胡萝卜洗净切片,葱姜蒜切丝切片。里脊肉洗净去掉筋膜。切成薄片。如下图所示。加入一个蛋清和适量的玉米淀粉抓匀腌制一下。炒锅加入适量的水,水开滑入肉片。肉片变色立即捞出。
1、吃荤豆花,还要搭配海椒碟。【油辣椒,姜末,蒜水,味精,酱油,葱花。
2、之后加入一些平菇,在放入盐、胡椒粉搅拌一下,然后用中火继续煮一会。8再次煮沸之后,就可以将步骤一里准备好的河水豆花倒入锅中,然后放入一些鸡精还有葱段,这次改用小火慢慢来煮沸。
3、荤豆花最正宗的做法如下:材料准备:豆花、食用油、花椒、酸菜、清水、火腿片、肉片、豆芽、蘑菇、木姜菜、木姜油、食用盐、胡椒面和味精等。锅内放少许油,加几粒花椒,然后倒入酸菜炒出香味,加入适量水熬制成高汤。
4、平菇100克/豆花500克/西红柿1个/猪肉一块/大葱2根/猪油2勺/蒜2-3瓣/鸡粉1勺/花椒油1勺/辣椒油1勺/姜1块左右/香油1勺/黄酒1勺/ 步骤:step1 把豆花准备好之后,放入到一个大盆中。
[1]做法:1)河水豆花捞入一火锅盆内;泡青菜切碎;猪肉片用精盐、味精、料酒拌匀码味,再用湿淀粉抓匀上浆。
锅内放少许油,加几粒花椒,然后倒入酸菜炒出香味,加入适量水熬制成高汤。水烧开后放入火腿片、肉片。放入豆芽、蘑菇。放入豆花。蘸料必须要配上川渝特有的木姜菜或者木姜油方能尽显泸州特色。
荤豆花的做法 :用料:仔姜2块。二荆条7个。豆瓣酱2勺。菜籽油5勺。蒜10瓣。老姜1块。泡椒10个。带鱼1条。豆花1碗。仔姜切丝,二荆条切滚刀。老姜或者泡姜都可以,和泡椒、蒜一起切好备用。豆花一碗。
荤豆花是怎么做的 做法一 食材:豆花、猪瘦肉、黄豆芽、西红柿、平菇、猪油、酸菜、姜。
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