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1、炸酥粑粑的做法如下:工具:剩米饭、粘米粉、糯米粉、豆浆粉、黄豆粉、面粉、香葱、鸡蛋、食用油、食盐、五香粉、料理机、模具。剩米饭加适量清水浸泡一小时左右。放料理机中打成糊。
2、原料:面粉300g、发粉100g、盐适量。将精面粉入盆,注入清水,加入发粉,合成面团。稍饧,在面板上揉透擀成片,撒上精盐(或白糖),抹一层熟猪油,回卷成一长条状,然后分成挤子,擀成圆饼。
3、材料:粘米,黄豆,植物油,腊肉丁,葱花 浸泡:按半公斤米搭配二三两黄豆的比例,取适量的粘米和黄豆,用温水浸泡至膨胀,以泡出豆香和米香为宜。
4、首先把糯米粉放在一个盆里,然后慢慢加温水,慢慢搅拌2搅拌至粘稠,能够揉成团的样子,然后开始捏小团,根据需要捏适量的量3接着在热锅里倒入适量的油,等油热以后把粑粑一个一个放入锅里4接着注意。
5、做豌豆粑粑需要的食材:糯米粉80克、粘米粉20克、五香粉少许、盐适量、豌豆适量。豌豆粑粑的做法:把豌豆洗净。把豌豆剥壳。把豌豆用开水煮熟。
1、具体步骤:1.艾叶直接清洗干净。2.烧一锅沸水,将艾叶入锅焯一下,去除它的涩味。3.艾叶滤掉水份,最好抓一下,挤出水份,不然涩味还是存在的。然后,将艾叶用搅拌机打成泥。
2、先把糯米粉和凉开水(加入白糖)搅和一起搓然后加入一点生粉(适量)。艾草煮2分钟。把艾草捞出来,再把水给去掉。加入白糖剁碎。把剁碎的艾草和面团一起搓。搓好的面团。
3、艾草粑粑做法如下:材料准备:艾菜1斤、糯米粉2斤、糖120克、芝麻130克、花生125克、猪油3调羹、水1杯等等。艾叶直接清洗干净。烧一锅沸水,将艾叶入锅焯一下,去除它的涩味。
4、艾草洗净,水烧开后把艾草放倒入煮熟捞出。将面粉倒进放艾草的盆中,把两种食材揉成面团,分成大小一致的小面团。准备一个小碗,加白糖、芝麻搅拌均匀,再把他们包在艾草团里。
1、. 取一个饭碗放入4勺面粉。 在面粉中,打入1个鸡蛋。 加1勺白糖。 搅打步骤3。 搅打过程中加入2勺凉开水,搅打到如图片中的程度(有粘稠感,面粉糊不会很快滴下) 锅中放油,烧热后,改成小火。
2、粘米粉、面粉跟白砂糖混匀。酵母粉加入温水中,缓缓倒入粘米粉白砂糖中,搅拌均匀。放入烤箱中发酵1小时左右。可以看到很多小气泡,并可闻到酒香,发酵完成。
3、酵头奶粉:取一个量杯,倒入100毫升温水,放5克酵母,静置10分钟。如果气温比较高,建议只放1克酵母。然后在里面加入80克面粉,用一根筷子顺时针搅拌至杯内无干粉即可。
4、方法/步骤 准备500g面粉。向容器中加入适量的水。把面粉和水搅拌均匀。如果你喜欢甜的味道,加入唐。如果喜欢咸味,可以加入适量的盐、肉末、蔬菜等。我在这里加糖。开大火,将准备好的植物油放入锅中。等待油沸腾。
5、用料 大米(短粒米)300g 糯米100g 剩米饭180g 小葱 盐 味精 圈眼粑粑/葱油粑粑的做法 在碗中加入5杯(200ml的量杯,满杯重约180g左右,下同)生的大米、0.5杯生的糯米,淘洗后用凉水浸泡一夜待用。
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