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1、做法:先将紫甘蓝切成细丝,放入盐腌几分钟,将菜汁倒出;然后将一根黄瓜洗净也切成丝放入盆中,加入香油,白醋搅拌均匀即可。
2、手撕甘蓝菜:将甘蓝菜用手撕成块,然后洗净,沥干净甘蓝菜的水分。干辣椒切成段,姜、蒜切成片。锅内放油烧热,放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。倒入甘蓝菜,翻炒片刻后,加入食盐和白糖。
3、甘蓝菜的好吃做法推荐如下:工具/原料:甘蓝菜、蜕皮熟花生米、辣椒、食用盐、蚝油、生抽、白糖、保鲜袋、擀面杖、料理机、盘子、食用油、锅。
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