云南苦瓜做法大全：云南苦瓜茶的功效？

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本文目录一览：

• 1、苦瓜的做法大全_苦瓜怎么做好吃_苦瓜的家常菜做法-美食天下

苦瓜的做法大全_苦瓜怎么做好吃_苦瓜的家常菜做法-美食天下

苦瓜和瘦肉丝入锅，大火烧开，放一点盐调味即可出锅。油焖苦瓜 材料：苦瓜、大蒜、食用油、大料、冰糖、酱油、米酒。做法：苦瓜去籽切块，大蒜去皮切碎备用。

凉拌苦瓜 用料：苦瓜、红辣椒、盐、白糖、凉拌醋、香油、花椒油、生抽、洋葱 做法：把苦瓜洗净切开，分成4半扒去籽切片，用淡盐水泡8分钟左右，红辣椒切丝，用开水烫烫捞起，过凉水沥干水分，洋葱切丝。

干烧苦瓜酿肉 苦瓜2根，大红椒粒、瘦肉、不带皮的五花肉各适量。葱花、姜末、蒜片、老抽、鸡精、盐各适量。苦瓜切去头尾后再切成较厚的片，挖去苦瓜瓤待用。

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