云南油菜苗做法大全,云南油菜苗做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南油菜苗做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南油菜苗做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒜蓉油菜苗做法？
2. 油菜苗怎么蒸最好吃？
3. 油菜籽的幼苗怎么做才好吃？

蒜蓉油菜苗做法？

主料

油菜苗适量

辅料

玉米油适量，蒜蓉适量，辣椒适量，盐适量，鸡精适量

1. 油菜苗择洗净。

2. 切成小段。

3. 锅里适量油烧热，蒜蓉，放入辣椒。

4. 炒出香味儿。

5. 油菜苗倒入。

6. 翻炒几下。

油菜苗怎么蒸最好吃？

1. 将油菜苗洗净，取其靠近根部的一小部分，在每一片油菜帮上斜着剪两刀，成花瓣状。然后将油菜修成一朵朵小花。

2. 胡萝卜斜切成薄片，然后在一侧斜切上两刀，修成雨滴形状。

3. 将修剪好的油菜根摆在盘中，在盘边放上胡萝卜片做装饰。

4. 入蒸锅蒸五分钟左右取出。

5. 锅内放半碗清水，加盐、胡椒粉、味精，烧开后用水淀粉勾薄芡，淋香油，然后将芡汁浇在菜上即可。

小贴士：

1. 油菜苗很嫩，蒸的时候要掌握好时间，避免蒸过头。

2. 胡萝卜片可以增加口感和颜色，也可以根据个人口味调整。

3. 蒸油菜苗时，可以在锅盖旁放一碗水，以保持锅内的蒸汽，使油菜苗更加嫩滑。

这种蒸油菜苗的做法简单易学，口感鲜嫩，适合家庭日常烹饪。你可以根据个人口味和需求进行调整。

油菜籽的幼苗怎么做才好吃？

食材清单

油菜 一小把 、 生抽 1勺 、 盐（焯油菜） 1小勺 、 水 半锅 、 蒜头 一瓣

烹饪步骤

1/4

油菜苗摘选洗净。

2/4

锅里烧半锅水烧开，加一小勺盐。

3/4

把油菜苗放入开水中，翻搅半分钟时间。捞出沥干水。放容器了。

最后一步

到此，以上就是小编对于云南油菜苗做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南油菜苗做法大全的3点解答对大家有用。