四川包谷粑粑做法大全大全：包谷粑粑怎么做?？

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本文目录一览：

• 1、柴火鸡锅贴包谷粑粑的做法

柴火鸡锅贴包谷粑粑的做法

1、我们这里有种包谷粑粑，做法很简单，当包谷成熟季节，选择匀嫩的青包谷去壳，去籽粒取下，用石磨磨成浆糊状，加入入少许白糖，上蒸笼蒸熟即可趁热吃。

2、鸡肉1000克，胡萝卜200克，洋葱150克，莴笋200克，腐竹50克，老姜一大块，大蒜一头，香菜适量，料酒50克，生抽3勺，老抽1勺，盐适量，胡椒粉适量。玉米面200克，面粉50克，盐3克，开水130克。

3、为什么锅贴柴火鸡都是夜宵，铁锅的相对比较慢，白天都要工作，可能时间不够充足，这是我个人认为。

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