云南木瓜的炒菜做法大全,云南木瓜的炒菜做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南木瓜的炒菜做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南木瓜的炒菜做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南木瓜干的做法？
2. 炒木瓜家常做法？
3. 清炒木瓜怎么炒才好吃？

云南木瓜干的做法？

木瓜洗净后削皮（也可不削），切成一厘米左右的小片，把水烧开之后，把切好的木瓜放进去煮，木瓜变色后即可，之后 把水沥干。

把木瓜装进大盆，用凉清水泡一个小时，之后捞起晾干。

晾干之后放少许醋和盐，和适量糖拌匀静置盖好，第二天晒干即可，如果还想味道好一些，可以把晒后的木瓜倒进前一天拌木瓜所剩下的糖水里，第二天再晒一天，美味可口的木瓜干就出炉了。

首先准备几个酸木瓜，然后将酸木瓜洗净，削去皮，再去籽切片，最后自然晒干就可以了，酸木瓜是云南特产，一般是青色的，放的时间长了或者成熟后颜色就会变成金***，酸木瓜越接近***越香，可以制作果脯、果酯、泡酒、炖鸡肉都非常美味，营养开胃！

做法：准备木瓜，削掉木瓜皮，去掉果核，清洗干净，切成适合的薄片或小块，放到太阳底下晾晒，准备一个玻璃罐，将晾晒好的木瓜干放在盆中，依次加上姜丝、蒜瓣、辣椒、酱油，翻拌均匀，放入事先准备好的玻璃罐中密封保存一周，等到时间就可以吃了。成品可以直接吃或者炒菜吃都行

炒木瓜家常做法？

1，木瓜 2，猪油1，木瓜去皮，对半切后去籽，切成一小块一小块的2，这道菜植物油在加猪油比较好一些。肉类要搭配植物油，菜类要搭配动物油，这样炒出来的菜品味道会更香。

猪油融化后中火热锅热均匀就可以下葱蒜木瓜，翻炒几分钟，洒几滴水盖上焖几十秒即大功告成咯

材料：木瓜 600克、油 10克、盐 5克、黄豆酱 5克、姜 5克、枸杞 5克。

1、第一步把木瓜去皮，切片。

2、姜剁成姜末。

3、锅内放油加热，爆香姜末。

4、放入木瓜，盐翻炒。

1、材料：青木瓜1个，姜蒜适量，盐。

2、青木瓜买来后，要放2-3天，表皮变得有点半黄就可以炒菜了。

3、木瓜切片。

4、用油煸炒姜和蒜，倒入木瓜片翻炒。

5、等木瓜炒到变软，加入盐即可，根据个人口味加鸡精或者味精。

青木瓜一个去皮。鲫鱼一条。

盐5克，味精两克，胡椒粉两克，醋5克加两片，枸杞10粒，黄酒一勺。

先放凉水，将切好的木瓜放进锅里，开大火煮40分钟。

将鱼洗净，用黄酒腌一会儿，撒入盐并与鱼生正反切四个刀口，以便入味。

起锅烧油，将鱼放入煎一下，放入姜与醋。

清炒木瓜怎么炒才好吃？

1、材料：青木瓜1个，姜蒜适量，盐。

2、青木瓜买来后，要放2-3天，表皮变得有点半黄就可以炒菜了。

3、木瓜切片。

4、用油煸炒姜和蒜，倒入木瓜片翻炒。

5、等木瓜炒到变软，加入盐即可，根据个人口味加鸡精或者味精。

食材如下：青木瓜1个，花生米20克，小米椒2个，食盐1茶匙

做法如下：

将青木瓜清洗干净，去掉果皮，然后擦成丝，小米椒切碎，

起锅加油烧热，然后将小米椒放入锅中，小火炒出香辣味，再倒入青木瓜丝，翻炒至变软，然后加入1茶匙食盐，翻炒均匀，最后放入花生米，翻炒均匀即可出锅！

1，木瓜 2，猪油1，木瓜去皮，对半切后去籽，切成一小块一小块的2，这道菜植物油在加猪油比较好一些。肉类要搭配植物油，菜类要搭配动物油，这样炒出来的菜品味道会更香。

猪油融化后中火热锅热均匀就可以下葱蒜木瓜，翻炒几分钟，洒几滴水盖上焖几十秒即大功告成咯

到此，以上就是小编对于云南木瓜的炒菜做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南木瓜的炒菜做法大全的3点解答对大家有用。