大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川怪味板栗做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍四川怪味板栗做法大全的解答,让我们一起看看吧。
如果我们买的是没有煮熟的栗子,新鲜的例子,有霉味的话,我们就要赶紧把塑料袋打开,不能捂着了,如果有霉味,肯定是我们捂坏了一些,首先我们检查是否有五坏的,我们先把五坏了的栗子挑出来,然后把剩下的例子放在干燥通风的地方放置,这样子就可以消除没味儿了。
在用板栗制作某些菜肴时,为了让菜肴更好吃,有时需要焯水,这就需要掌握一些板栗焯水的小技巧了。
板栗焯水必须冷水下锅,这样可以让板栗变的很脆。板栗放进水里,水一开就可以了。如果您用热水,板栗就不会这么脆了。
如果您吃不惯板栗本身的味道,在这教您一个去除板栗异味的小窍门。我们只要在水里加一点白醋,这样就可以去除板栗的异味了,另外还可以更加增加它的酥脆口感。
板栗花气味怪异,涩中带腥,人们常说闻起来一股腥臭味,别看板栗花不好闻,但它的作用还是非常强的,板栗花是一种药材,可以用来驱蚊子。
还有这种味道对于人类来说可能是臭味,但是对于帮助它传粉的某种昆虫却是一种能吸引它的特殊气味。
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