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1、炸薯条的正确做法 网上有好多教人炸薯条的做法,不过不是个个都是正确的,我找了个正确做法和大家共享,希望大家行事时小心,我切薯条时就不小心切到手指了,希望大家可以从中得到乐趣!薯条好吃,也容易做。
2、炸薯条怎么做,酥脆可口,全家都爱吃,美味健康,好吃不长肉?闺女从小就爱吃肯德基,爱吃肯德基香嫩的鸡排、酥脆的炸薯条和丝滑的蛋黄酥,每星期至少会去吃一两次。
3、炸薯条方法如下:主料:土豆2个。辅料:油适量、番茄沙司适量、空气炸锅1个、刷子1个、盘子1个。土豆削皮洗净。切成小拇指粗细,放在空气中静置5至10分钟,让表面的水汽蒸发。
4、将薯片放入开水中焯水,然后捞出后沥干水分。把锅里的油加热,炸薯片。把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。然后把锅里的油加热,再把薯条炸一下。炸硬后就可以出锅了,这样炸薯条就做好了。
5、为什么炸薯条的时候要冷冻呢?因为冷冻是为了把它里面的水分冻起来,这样薯条很容易定型。
6、分钟 出锅后 放着 等你想吃的时候再炸一分钟 ,出锅。7, 趁热撒上盐之类的调料。还可以配上番茄酱一起吃。
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