贵州火腿糯米饭做法大全,贵州火腿糯米饭做法大全***
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州火腿糯米饭做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍贵州火腿糯米饭做法大全的解答，让我们一起看看吧。
贵州腊肉糯米饭正宗做法？
腊肉糯米饭必须首先要有腊肉。把糯米洗净泡水几个小时，然后滤干，腊肉洗好切成颗粒倒在糯米上面，撒上适量食盐、鸡精、胡椒搅拌，起火烧锅，把准备好的放在蒸子上蒸上二十分钟就可以了
做法:
1.准备好食材。
3.倒入电饭煲，电饭煲打到蒸饭模式。
5.锅中倒油、倒入鸡蛋炒熟。
7.加盐倒入糯米饭，中火炒熟即可。
做法步骤：
第1步、准备好火腿，我一般喜欢用宣威火腿或者诺邓火腿，不是特别闲那种。
第2步、火腿切小丁，肥肉部分单独切薄片。
第4步、放入炒锅，用食用油炒到有香味即可，不用太久～可以先把火腿的肥肉部分先下炒锅，味道更香～然后全部放入电饭煲。
第5步、大米提前浸泡一会儿，然后直去水，直接铺在前料上，铺均匀。
第6步、加上适量纯净水或者矿泉水，用电饭煲一般煮饭程序即可。第7步、出锅。
【材 料】: 圆糯米120g 水120㏄ 方形微波容器1个 盐适量
1.将糯米洗净，浸泡20分钟后沥干备用。将泡过的糯米平铺在方形容器中，再倒入120㏄的水（刚好盖过米的水量）。
2.封上保鲜膜，以免微波时水分过度蒸发。
3.以强火微波5分钟，再以中火微波5分钟。（每台微波强度稍有不同，若此时米心未熟可再微波1～2分钟。）最后以强火微波3分钟，让熟糯米的水分蒸干些较好切块。
4.取出容器，将微波好的糯米稍放凉，再切成长方形或是以其他形状压模亦可。
糯米饭咸鸭蛋怎么做？
1/4 洗净咸鸭蛋，把咸鸭蛋一端轻轻敲下，剥开碎壳把蛋清倒出，留蛋黄
糯米需提前一夜泡好，把红萝卜火腿肠切小丁和玉米粒肉沫跟糯米装入大盆，加入少许盐，蚝油，鸡精，酱油，胡椒粉搅拌均匀后塞入咸蛋壳内
2/4 糯米需提前一夜泡好，把红萝卜火腿肠切小丁和玉米粒肉沫跟糯米装入大盆，加入少许盐，蚝油，鸡精，酱油，胡椒粉搅拌均匀后塞入咸蛋壳内
上笼大火蒸制45分钟即可
3/4 上笼大火蒸制45分钟即可
糯米饭咸鸭蛋是一道美味又营养的传统小吃。首先，你需要准备糯米、咸鸭蛋和一些调料如酱油、五香粉等。将糯米提前浸泡一段时间，使其充分吸水膨胀。
然后，将咸鸭蛋剥壳并切成小块备用。
接下来，将泡好的糯米蒸熟，同时加入适量的酱油和五香粉调味。
待糯米饭蒸熟后，将切好的咸鸭蛋块均匀地铺在饭上。
最后，将糯米饭和咸鸭蛋一起翻拌均匀，使每一粒糯米都裹上咸鸭蛋的香味。这样，一道美味的糯米饭咸鸭蛋就做好了。你可以再配上一杯热茶，享受一顿美味的早餐或午餐。
以下是糯米饭咸鸭蛋的常见做法：
准备材料：糯米、咸鸭蛋、腊肠、胡萝卜、豌豆、香菇等。
处理食材：将糯米提前浸泡数小时，咸鸭蛋洗净备用，其他配菜切成小块或丁状。
烹饪糯米：将浸泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟，或者使用电饭煲煮熟。
炒制配菜：在锅中加入适量油，先炒香腊肠、胡萝卜、豌豆、香菇等配菜。
混合食材：将炒好的配菜加入蒸熟的糯米中，搅拌均匀。
填入咸鸭蛋：将咸鸭蛋顶部敲开一个小口，去除蛋白，将糯米饭填入咸鸭蛋中。
蒸煮咸鸭蛋：将填好糯米饭的咸鸭蛋放入蒸锅中，蒸约 10-15 分钟，直至咸鸭蛋变热。
出锅享用：取出蒸好的糯米饭咸鸭蛋，可直接食用或根据个人口味加入适量酱油或其他调味料。
你可以根据个人喜好对食材和调料进行调整，例如加入肉松、火腿、葱花等。此外，确保糯米饭煮熟煮透，口感会更好。希望你享受制作和品尝糯米饭咸鸭蛋的过程！
到此，以上就是小编对于贵州火腿糯米饭做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州火腿糯米饭做法大全的2点解答对大家有用。
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