云南木瓜鸡肉的做法大全,云南木瓜鸡的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南木瓜鸡肉的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南木瓜鸡肉的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 木瓜鸡如何做法？
2. 木瓜鸡汤做法？
3. 野生闻香木瓜怎么吃？
4. 木瓜干炖鸡汤怎么做？

木瓜鸡如何做法？

木瓜鸡

原料：鸡大胸一大块、中等木瓜1/4个、盐、淀粉、鸡粉、姜、蒜末、泰式甜辣酱两大勺。

做法：

1、鸡大胸切成丁，加一小勺盐、一小勺鸡粉、一大勺淀粉、将鸡丁淹一下。

2、木瓜去皮切丁。

3、起锅做油。油五成热的时候放入姜末和蒜末，爆出香味。

4、加入鸡丁，翻炒。

5、待鸡丁四周的鸡肉变白之后放入木瓜翻炒。

6、倒入两大勺泰式甜辣酱，最后再调入一点盐就可以了。

木瓜鸡汤做法？

材料

2－3人份木瓜：1个（约400克）光鸡：半只姜：3片水：8碗调味料：白胡椒粉：1/4汤匙 米酒：1汤匙 盐：少许

做法

1. 青木瓜洗净去皮，切半去籽，切成块状；

2. 鸡洗净斩件，汆水捞起；

野生闻香木瓜怎么吃？

野生闻香木瓜凤爪汤。

材料：野生闻香木瓜半个，桂圆肉，香菇，红豆，鸡肉，鸡爪各适量。

做法：

1、先把所有的食材清洗干净，再者把香菇浸泡30分钟。把野生闻香木瓜切成块，鸡肉也切成块备用。

2、在锅内加入适量的水后，把材料倒进，煮3个小时以上。

3，准备开吃。

木瓜干炖鸡汤怎么做？

木瓜干炖鸡汤营养丰富，老少皆宜。下面是制作过程:

①食材及调料:老母鸡1只，木瓜干50g，干香菇10g，盐5g，料酒5g，红枣，枸杞子，生姜，小葱适量。

②将木瓜干，干香菇温水泡2个小时。红枣和枸杞用温水温半小时捞出备用。将鸡宰杀清洗干净剁成小块，鸡油和鸡块分开。姜切片，葱切段备用。

③将锅烧热放入鸡油煸出油在放姜片，鸡块煸炒，炒出油加料酒，清水淹过鸡块。大火烧开除去浮沫放入木瓜干，香菇小火炖1个小时。

④在加入食盐调味，放上红枣，枸杞子，洒上葱段即可出锅，一道美味的木瓜干炖鸡就做好了。

主料：母鸡250克、木瓜200克、

辅料：盐4克、生姜少许、黄酒10毫升、小葱少许

木瓜炖鸡的做法：

1、准备好新鲜的鸡和木瓜

2、把木瓜去皮和籽后，切成方块

3、把葱、姜、黄酒准备好

4、把鸡冷水下锅，焯水去腥后捞出

5、放入锅中，加入葱、姜、黄酒

6、在锅中加入热水，至八分满

7、放入炖锅内，按营养汤，炖2个小时

木瓜炖鸡肉

主料:鸡肉300克

辅料:木瓜干30克，莴笋100克

调料:姜5克 大葱10克 盐3克 鸡精3克 胡椒粉3克 鸡油30克

做法

1. 将木瓜干洗净，清水泡发一下

2. 鸡肉洗净后切成3厘米见方的块

3. 姜切成片,葱切成段

4. 莴苣头去洗净后切成3厘米见方的厚块

5. 将牛肉块、木瓜片、莴苣头块、姜片、葱段一同置于炖锅内

木瓜100克，鸡肉200克，大枣15克，精盐十克，枸杞十克，味素，木瓜洗净切块，葱姜切片，锅中加水，放入葱姜片，木瓜，鸡肉，料酒，大枣，将大火烧开放入枸杞，炖熟后加盐，味素，即可出锅，放入香菜。

到此，以上就是小编对于云南木瓜鸡肉的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南木瓜鸡肉的做法大全的4点解答对大家有用。