大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南老鹅肉的做法大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍云南老鹅肉的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
晋宁县野生的馆吃了好多家,但是晋宁县吃野生菌的馆子吃了好多家,但从规模大小、环境优雅、食材等多方面对比,其他家和他家都无法比,特别是他家的菌子特别新鲜,火锅底料有好几种可以选择,口味正宗,吃完还可以带点他们家的油鸡枞菌是不错的选择。
推荐:黄精鸡野生菌火锅牛肝菌松茸菌鸡油菌煎蛋干巴菌炒饭羊肚菌鸡枞菌
1、彝留苑餐厅
醇香本味的季节限定菌火锅
彝留苑只在新鲜野生菌大量上市的季节推出菌火锅,确保食客享用的每一口都是最新鲜的野生菌。
2、山大王菌庄
一个月卖出3000锅的菌汤
20余年的经验累积,让山大王菌庄对味道能做到更精准的把控。常年备齐近30种野生菌,70种以上的特色滇菜和川菜,让食客一年四季都能品尝到大自然赠予的鲜美。
3、冉升生态园
只为保证野生菌的原味
在冉升生态园,这里的菌子不仅味道鲜美,而且物美价廉。为保证菌子的味道,当天的菌子均是从当地百姓手中直接收购而来,汤底***用一岁半以上的老鹅熬制而成。
4、晋宁彝家苑
晋宁野生菌火锅是非常独特且美味的火锅种类,排名前十的有:
1.京川野菌王
2.易门丛山野生菌府渣精老火锅
3.彝乡野生菌三锅
4.丰汇野菌王火锅
5.江川野生菌火锅铜锅鱼
6.野菌园
7.中和巷5号庭院餐厅
8.生态石锅鱼野生菌火锅
9.楚雄野生菌养身馆
15岁那年,我在院子里晒稻谷,突然发现天空浓烟滚滚,再仔细一看,发现对面周家大院起火了。乡亲们急忙放下手中的农活,回家拿着脸盆向出事点跑去。
大家走近一看,这才发现是八叔家的厨房着火了。那时,一个家族喜欢把房子修在一起,这样可以少建几面墙,但是给安全带来隐患,也容易火烧连营,一家起火几家人遭殃。
80年代都是瓦房,房顶都用木板,然后在上面铺瓦,没有几分钟就大火冲天,发出呼呼的声音,大家排着长队用脸盆打水,然后传递给房顶上的乡亲,虽然火势暂时得到控制,但是池塘的水己下去大半。随着噼里啪啦的声音,八叔家厨房的房顶快撑不住了。
厨房的火焰引燃了旁边猪圈,随着一声声的大叫,人们发现八叔家的两头大肥猪,在猪圈里上窜下跳,因栅栏太高了,几次都没有跳出来,这时八叔顶着棉被,想闯进去打开圈门,乡亲们拼命的把他拉住,突然猪圈房顶全部塌了,幸好八叔没有进去。
无奈天干物燥,大火越烧越旺,随着一阵风,火向房顶上的人反扑过来,吓得大家纷纷跳到地上。不知谁说了一句:“火神菩萨在显威了,大家用粪水泼。”不知怎么回事,火越来越大,逐渐向周围扩散。火焰直冲云霄。
八叔的老婆远远看着烧焦的大肥猪,座在地上嚎嚎大哭。喂了大半年的猪,一把火就这样没了,准备过年做腊肉。
看着大火,乡亲们都六神无主,不知如何事好,随着大火的蔓延,逐渐向七叔家逼近,而且火越来越大,似乎在说:“看你们把我怎么样,火焰在半空中狂笑。”附近的乡亲都赶来帮忙端水,始终赶不上火焰蔓延的速度。眼看池塘的水剩下不多了,这边的大火也没有减弱。此时哭声、叫声、争论声乱成一团,谁也没有一个好主意。
这时德高望重的周大爷出现了,他叫所有的男人上房顶,拆掉七叔与八叔的房顶边界瓦片,然后砍掉木板和房梁。这样就切断了火源。
我们这边还是使劲的端水,把八叔家的火终于泼灭了,再看一下池塘水已经见底了。
杀猪匠李叔提来工具,把烧焦的猪肉分成很多小块,周围乡亲每家放下几元钱,然后随便拿一块猪肉回家了。
到此,以上就是小编对于云南老鹅肉的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南老鹅肉的做法大全的2点解答对大家有用。
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