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贵州米粉辣椒的做法大全,贵州米粉辣椒的做法大全***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州米粉辣椒做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍贵州米粉辣椒的做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 贵州米粉肉沫臊子做法?
  2. 贵州炒米粉的正宗做法?
  3. 坛子辣椒米粉渣做法?

贵州米粉肉沫臊子做法?

主料:偏瘦的五花肉250克,嫩杭椒150克

腌肉料:料酒5克,老抽3克,淀粉5克

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图片来源网络,侵删)

调料红油豆瓣酱23-30克,糖5克,花椒油5克,葱姜蒜适量小米辣几个

做法:

1.五花肉洗净去皮切薄片

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贵州炒米粉的正宗做法?

材料:米粉、鸡胸肉青菜豆瓣酱、盐、鸡精

1,先将米粉放入水中,煮至八分熟;

2、当摇开的时候中间只有一个小白点就可以了,然后放入凉水中

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3、在锅内放入豆瓣酱,爆香后加葱,炒出红油后加入鸡肉;

4、鸡肉快熟时,加入米粉、青菜,翻炒几下后加入盐,鸡精,酱油,糖和辣椒;

5、等到调味料充分调和后,即可出锅

材料:米粉 200克、鸡蛋 2只、火腿 1根、蒜 4粒、葱 2棵、豆芽 100克、盐 2克、鸡精 2克、剁辣椒 半勺、生抽 1勺

制作步骤

1. 米粉在清水中泡浸25分钟

2. 豆芽清洗干净,沥干水份备用

3. 泡好的粉丝捞出,沥干水份。

用料

粘米粉150g,淀粉30g,水500ML,油一勺

1将所有原料混合,搅拌均匀,变成白色米粉汤。

2蒸锅大火烧开水。

3在平底盘子上薄刷一层油,油不要太多,否则不平

坛子辣椒米粉渣做法?

辣椒米粉渣的做法:

1、青红辣椒洗干净切细小丁

2、南瓜洗净切小粒

3、放大米粉适量

4、加盐,鸡精,拌匀即可放冰箱备用,随用随取,辣椒杂做好后放在冰箱保存时间比较久,所以不用担心会变质

5、锅烧热放油,油热放米粉辣椒进锅,小火煎一面变黄,再翻面煎另一面,不用放其他调料也很好味了

6、把做好的辣椒杂装盘,即可食用

到此,以上就是小编对于贵州米粉辣椒的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州米粉辣椒的做法大全的3点解答对大家有用。