正宗重庆米粉粑粑做法大全,正宗重庆米粉粑粑做法大全***

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1. 黄石米粉粑粑的做法？
2. 米线粑的做法？
3. 安徽米面菜粑粑做法？
4. 怎样做蒸米粉粑？

黄石米粉粑粑的做法？

米粉粑粑的做法主料糯米粉500g面粉100g辅料油适量糖适量芝麻适量 步骤1.备湿糯米粉，2.加点面粉揉匀醒半天，3.备芝麻提香，4.酸好的糯米粉搓成圆，5.油烧至八成热下入做好的粑坯油炸，炸金黄。

6.捞出，7.备白糖，8.锅里留少许油倒进白糖，9.炒化，10.再倒进炸好的粑，11.炒至糖全裹在粑上，12.放进芝麻，13.炒匀即可。

米线粑的做法？

材料切丁，肉最后不要绞肉沫，肉丁吃起来口感更好，就是麻烦一点，肥肉先下锅炒出油，依次倒入馅料，放生抽、老抽、盐、鸡精调味

2/5

馅料炒好，可以放冰箱，上午炒下午包，这样汁水、油不容易出来

3/5

锅里水煮滚开，慢慢倒入糯米粉，慢慢煮至透明，水干以后准备一块老布，沾水挤干，放入糯米粉团，使劲揉捏成型

4/5

然后就开始包了，粑粑，大饺子都可以，糯米粉很容易成型很好包

1.大米浸泡3-4小时以上。

2.泡过的大米去硬心沥干水分。

3.泡过的大米放入搅拌机，加入200毫升水。

4.搅拌成为细滑的米浆。

5.米浆倒入盆中。

6.准备好15克白糖，2克酵母，30克面粉。

7.把白糖倒入米浆中。

8.再加入面粉和酵母。

9.搅拌成为稠一些的米浆。

10.要把米浆搅拌的细滑无颗粒状。

安徽米面菜粑粑做法？

安徽米面菜粑粑的做法如下

用料馅儿料 猪瘦肉 200克蒜苗 150克笋 100克艾糍皮 糯米粉 500克粘米粉 90克艾草 200克

1

做馅儿的材料洗净切好

步骤 2

瘦肉切细

怎样做蒸米粉粑？

糯米粉蒸熟做粑粑方法如下：

糯米粉里，倒入开水和面。水要一点点慢慢加，可以把面团活软些

平底锅倒入适量油，弄一小团面团揉园

揉圆后直接用手指摁压扁。小火煎

煎到两面金黄出锅。

来源于网络

蒸米粉粑是一道广东地区的传统小吃，主要原料是米粉和猪肉。下面是一种简单的蒸米粉粑做法：

材料：米粉200克，猪肉末100克，生抽适量，老抽适量，白糖适量，盐适量，五香粉适量，香菇3个，胡萝卜半个，青葱2根。

步骤：

1. 米粉用温水泡发半小时。

2. 香菇和胡萝卜切成小丁。

到此，以上就是小编对于正宗重庆米粉粑粑做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于正宗重庆米粉粑粑做法大全的4点解答对大家有用。