重庆杂海椒做法大全,重庆的杂海椒

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆杂海椒做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆杂海椒做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 渣辣椒的做法？
2. 海椒渣的正宗做法？
3. 渣辣子的做法大全？
4. 巫山渣辣椒做法？

渣辣椒的做法？

食材用料

玉米面1斤，盐半斤，米面1斤，青红辣椒2斤

做法步骤：

步骤 1

青红辣椒剁碎（过程很艰辛，需要有耐心，戴好手套，口罩）

步骤 2

剁碎成这个样子

步骤 3

加入适量盐拌匀（多放点，不然海椒会酸，也放不到好久）

步骤 4

海椒渣的正宗做法？

食材:玉米面1000克，海椒1000克，盐80克

做法:

1，海椒洗干净，一定要沥干水分，并剁成非常细的辣椒碎

2，把玉米面倒进去，拌匀

3，将用玉米面拌好的海椒装坛子，装的时候边装边压紧，一定要压紧，口口用保鲜膜封好

4，盖上盖子，放阴凉处，一个月即可，抓点起来炒回锅肉，非常的香

1、菜盆里放一些渣面，再放海椒，加水搅拌均匀

2、将拌好的海椒渣倒入蒸锅中蒸

3、蒸个10来分钟海椒渣就蒸好了

4、油烧好

5、倒入海椒渣翻炒均匀

6、放盐、味精和葱，炒均匀后，起锅装盘

渣辣子的做法大全？

主料:鸡肉(125克)

辅料:鸡蛋清(40克) 红辣椒(20克)

调料:大葱(10克) 姜(5克) 大蒜(5克) 淀粉(豌豆)(10克) 醋(5克) 料酒(5克) 酱油(5克) 盐(5克) 植物油(100 辣子鸡丁克)

做法:

1。

将鲜红尖椒剁碎待用。

2。用淀粉半份、料酒半份、鸡蛋清、盐搅拌均匀作成蛋清淀粉糊待用。

3。姜、蒜去皮切薄片、葱白切丝、剩余的淀粉加水调湿，再加酱油、料酒、肉汤混合，制成葱姜汤糊待用。

4。

鸡脯肉用刀背轻拍，使其松软，易入味。然后切成鸡丁，加入调好的蛋清淀粉糊拌匀、浸泡数分钟。

巫山渣辣椒做法？

用料

细玉米面 650克

生红辣椒 500克

盐 10克

渣辣椒（发酵版）的做法步骤

步骤 1

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

500克生红辣椒洗净，辣椒品种根据自己的喜辣程度随意，只要不是小米辣这类让人辣到飞起的品种就行。我这里只能买到红尖椒。

巫山渣辣椒是一道以巫山渣辣椒为主要食材制作的地方特色小吃。首先，将新鲜的巫山渣辣椒洗净去蒂，切成小段备用。

然后，在锅中热油，放入葱姜蒜爆香，接着加入切好的巫山渣辣椒翻炒，再倒入适量的盐、味精和酱油调味。

最后，用小火焖煮片刻即可出锅。炒好的巫山渣辣椒味道香辣可口，口感鲜美，回味无穷。

到此，以上就是小编对于重庆杂海椒做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆杂海椒做法大全的4点解答对大家有用。