大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州煮小河鱼做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州煮小河鱼做法大全的解答,让我们一起看看吧。
1、将小河鱼洗净。
2、锅里热油后放入小鱼煎,盖上锅盖。
3、煎5分钟后关火待1分钟后翻面,继续盖上锅盖开火煎至表面金黄即可。
4、锅里倒入适量清水加姜片放入小鱼煮。
小河鱼汤是一道家常美味的汤品,下面是一种常见的制作步骤供您参考:
所需食材:
- 小河鱼:500克
- 姜块:适量
- 葱段:适量
- 料酒:适量
- 食盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 清水:适量
步骤:
1.姜、蒜切成片备用。小河鱼处理干净后放入料酒、一半的姜片、盐腌制五分钟。
2.韭菜和芹菜择洗干净后切成段备用。
3.胡萝卜去皮洗净后切成丝,豆腐也切成丝。
炒锅上火,倒入食用油烧热,放入小河鱼煎至微黄,然后捞出。
4.炒锅上火,倒入食用油烧热,放入小河鱼煎至微黄,然后捞出。
主料:小河鱼300g、韭菜50g、胡萝卜100g、芹菜50g、豆腐皮100g 辅料:食用油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、胡椒粉适量、味精少许步骤:
1、姜、蒜切成片备用。小河鱼处理干净后放入料酒、一半的姜片、盐腌制五分钟。
2、韭菜和芹菜择洗干净后切成段备用。
3、胡萝卜去皮洗净后切成丝,豆腐也切成丝。
4、炒锅上火,倒入食用油烧热,放入小河鱼煎至微黄,然后捞出。
5、另起锅放入少许食用油,爆香姜、蒜片,放入煎好的小河鱼略翻炒。
7、放入盐和胡椒粉调味。
8、放入胡萝卜丝和豆腐皮丝煮一分钟。
9、放入芹菜和韭菜段略烫,放入少许味精提鲜即可关火食用。
主料:小鱼适量条、白菜适量、豆腐适量
辅料:盐适量、姜适量、蒜适量、食用油适量
清炖小鱼的家常做法步骤:
1、将鱼洗净,并清理干净,切适量姜丝蒜片,***豆腐待用
2、不粘锅放适量的油,待油热后,放入鱼煎至两名焦黄,再放入切好的姜丝蒜片,轻微翻炒
1、小河鱼洗净后用盐、姜片略腌制去腥;
4、炒锅倒入食用油烧热,下小河鱼煎至微黄后捞出备用;
5、锅底留少许油,下姜末、辣椒炒香;
将买回来的小鱼仔剖开洗净,沥干水装碗里待用。
来锅烧油,倒入杀好洗净的小鱼仔油炸成两面金***然后舀装碗里
铁锅洗净热油倒入青椒片爆炒几分钟加盐、生姜和料酒,再倒入煎好的小鱼仔同炒几遍加点水淋入酱油煮干,最后放入蒜米炒几下就OK了。
食材主料/辅料
河鱼 适量、 青椒 适量、 盐 适量、 茶籽油 适量、 辣椒粉 适量、 酱油 适量、 味精 适量
青椒河鱼的做法步骤
步骤1备小河鱼,青椒
步骤2烧油,下入河鱼
步骤3均匀地撒上精盐
步骤4煎黄后翻面
到此,以上就是小编对于贵州煮小河鱼做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州煮小河鱼做法大全的4点解答对大家有用。
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