大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川烤鲢鱼做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍四川烤鲢鱼做法大全的解答,让我们一起看看吧。
食材主料鲢鱼1000g土豆100g面100g莴笋100g青菜100g洋葱100g辅料油适量盐适量酱油适量椒盐适量孜然适量生姜适量辣椒适量步骤1.鱼洗净,对切2.鱼片切3.调料适量混合到碗里4.鱼腌2个小时以上5.烤箱预热,200度烤20分钟左右6.配菜炒7分熟7.配菜盖在鱼上,再烤10分钟左右8.出锅小贴士腌的时间长一点会更入味
好吃
原料
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白鲢鱼 (1条)
油 (50g)
盐 (5g)
料酒 (10g)
1/将鲢鱼洗净后,在两面身上都划几刀,锅里放油,加热至七八分熟的时候放去鲢鱼。
2/待鲢鱼两面金黄。
3/加入姜,蒜,料酒,酱油。
1、材料:白鲢鱼一条、盐少许、老抽少许、孜然粉少许、姜少许、蒜少许、洋葱少许。
2、姜,洋葱,蒜切粒备用
3、鱼肉片出来,鱼骨和鱼头切块后下少许盐,孜然粉,食用油和少许老抽上色,一起搅拌均匀。
4、搅拌均匀后盛出来备用。
6、最后放入鱼肉片。
到此,以上就是小编对于四川烤鲢鱼做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川烤鲢鱼做法大全的3点解答对大家有用。
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