大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于洋葱莲藕贵州做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍洋葱莲藕贵州做法大全的解答,让我们一起看看吧。
2. 热锅凉油,放入大蒜末煸炒出香味。
3. 放入洋葱丝煸炒至变软。
5. 炒至藕片变软熟透,加入适量的白胡椒粉,翻炒均匀即可。
具体做法:1、首先把洋葱对半切开。放入清水中,用清水浸泡一会儿,切的时候呢,就不会辣眼睛了。
把莲藕皮去掉然后给它切成细丝,最后剁碎一点。这样吃起来口感会更好。剁好之后装入碗中。撒适量的盐。搅拌均匀。把莲藕的水分腌制出来。
准备一块肥瘦相间的猪肉。把它切成片。再改刀切下。这样一会儿做肉末的时候更快速。跟着给它剁成肉末。装入碗中。
将浸泡的洋葱取出来,切成细丝。洋葱是一种廉价蔬菜。别看它的价格便宜,但是它的营养成分还是挺高的。经常适量的吃洋葱,对身体有很多说不完的好处。再切成小碎丁。洋葱的种类很多。每一种都有它独特的营养成分。而我平时买洋葱,就喜欢买这种紫皮洋葱,我个人觉得好看,而且也好吃。切好,放入纱布中。挤一下洋葱的水分。倒入盘中。
食材 主料洋葱50g藕片200g尖椒1个 辅料油适量盐适量味精适量葱适量 步骤 1.主辅料:藕片、洋葱、尖椒。 2.把洋葱切片、尖椒切片。藕片提前焯水断生。洋葱藕片的做法步骤33.起锅热油、爆香葱花。 4.放入藕片翻炒均匀。 5.放入尖椒炒熟。可烹入少许水。加盐、味精调味。 6.放入洋葱片,快速翻炒,炒至洋葱断生即可。 7.出锅装盘。 小贴士 洋葱一定要最后放,否则容易软烂。
1、莲藕洗净去皮,切片用开水焯一下捞出备用。
2、将半个洋葱切成如下的形状备用。
3、将猪肉切成片,最好薄一点,这样容易入味。
4、把切好的洋葱入碗加入切好的猪肉片、十三香、食盐等调料一起搅拌均匀腌制5-10分钟。
5、上炒菜锅,加入适量的植物油烧热,倒入腌制好的洋葱猪肉片爆炒入味2分钟。
1/9 将莲藕去皮洗净切成薄片,漂入水中备用。
2/9 洋葱去掉外皮,切成均匀的8瓣,剥成一片片放入碗中。
4/9 莲藕捞出倒入大碗,加适量食盐,鸡精,香油拌匀后腌制30分钟。
5/9 大蒜剁蓉备用。
6/9 起锅放油烧热,倒入蒜蓉炒香,捞出。
7/9 取一盘子,用腌熟洋葱最大的瓣摆最下层(8瓣)用腌熟的莲藕片压住,把蒜蓉盖在上面。
8/9 用同样的方法摆第二层。(5瓣洋葱片)
9/9 用同样的方法摆第三层。(4瓣洋葱片)
到此,以上就是小编对于洋葱莲藕贵州做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于洋葱莲藕贵州做法大全的3点解答对大家有用。
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