四川肉末炒面做法大全,四川肉末炒面做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川肉末炒面做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川肉末炒面做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 介休的肉炒面怎么怎么做？
2. 猪肉炒面正宗做法？
3. 蜡笔小新里的炒面做法？
4. 湖南炒面做法？

介休的肉炒面怎么怎么做？

1、面条120克、肉末50克、青菜50克、大白菜50克、鸡蛋一个、葱姜末各5克

2、生抽25克左右。

3、做法：锅中水烧开，放入面条，煮至九成熟，捞出。加些油搅拌均匀，放一旁边备用。

4、鸡蛋打散，不沾锅烧热，倒入打散的鸡蛋，

5、摊成蛋皮。将清洗好的青菜，大白菜，和蛋皮分别切丝。

用料 猪肉末 五元 面条 两元 洋葱 拳头大小的用一半 蒜末 五半 菜椒 两个 香菜末 三颗 番茄酱 和肯德基一个味道的 肉馅炒面的做法 热油下洋葱，蒜末，出香味放肉。 肉变色后加入菜椒。放味精，盐，海鲜酱油。

煮面，煮熟后过凉水(不过水黏)沥水。倒入炒锅前加番茄酱。

把面炒热后放入香菜末翻炒均匀出锅。

猪肉炒面正宗做法？

食材：

牛里脊200g 、蛋清1个 、木耳50g 、蒜5g 、 姜5g 、小葱8g 、盐8g 、料酒 10g 、 淀粉 10g 、 油 15g 、 老抽 10g 、 陈醋 20g 、 水 15g 、 水淀粉 10g 、 圆菇 4个 、 青椒 2个 、 大葱 1个

烹饪方法：

1：切菜煮面，煮熟后，洗净，使劲搓着洗，洗的滑滑的，切断切菜，这个就不用说了吧，这是我比较喜欢的搭配腌肉，放一些盐，料酒，鸡蛋，淀粉，生抽，抓匀

2：油过了之后放凉，7成热青椒过油，肉片过油，捞出来备用

适量的胡萝卜切成丝，洋葱切丝，猪瘦肉切成丝，锅中烧水，烧开下入面条，煮至八成熟，大概煮两三分钟，加适量的盐，捞出过凉，倒出控水，加油搅匀，起锅烧油，放入肉丝翻炒倒出，锅中加适量的油，下入洋葱丝炒香，放入胡萝卜、黄豆芽炒至断生，下入面条、青菜、肉丝翻炒均匀，加入老抽、盐、鸡精、辣椒粉、孜然粉炒匀即可。

蜡笔小新里的炒面做法？

制作酱汁香菇切碎，蒜切末备用。碗里放上烤肉酱、酱油、清酒、黑胡椒、白砂糖搅拌均匀。上炒锅，倒入一些油，油热之后放入蒜末香菇丁爆香，然后加入一些水、海带结，再把调好的酱汁倒入。熬煮一会至稍微有点粘稠，酱汁部分就完成了~

2.

开始炒面把准备好的胡萝卜丝、洋葱丝、卷心菜、黄豆芽在锅里炒香（不要炒的太软，会没口感）培根炒软。然后把煮熟的面条加进来翻炒一会，加入之前调好的酱汁，翻炒至吸收即可。这样阿健的炒面就做好了！

切好的里脊肉用生粉、生抽、料酒、花椒油腌制30分钟左右，把豆芽清洗干净后控干水分。

锅烧热后倒油炒熟瘦肉先装盘，然后锅内加点油，把切好的洋葱和葱花炒出香味后倒入豆芽翻炒，加少许盐和胡椒粉，再把准备好的面条一起倒进去，加入日式酱油，再把炒好的瘦肉一起倒进去翻炒均匀即可。

1、材料：2勺酱油，生抽，1勺白糖，面条，葱花，小油菜，鸡蛋。

2、两勺酱油加一勺生抽、一勺白糖调匀成料汁。

3、烧开面条，煮熟后将面条捞出过凉水待用。

4、锅里倒少许油，放入葱花炒香，放入面条，同葱花一起炒匀。

5、再倒入调好的料汁翻炒。

6、放入小油菜，炒软连同面条一起盛出装盘。

7、利用锅底的余油煎一个荷包蛋，煎好的荷包蛋盛出放在炒面上即可。

湖南炒面做法？

食材：面条150克、 胡萝卜30克、火腿50克、卷心菜40克、小葱15克、食盐1/3小匙、生抽1大匙、醋1大匙、老抽1大匙、鸡精3克

做法：

1、胡萝卜，火腿，包菜切细丝，香葱切长段

2、锅内加盐，油烧开水，放入干面条煮至水开

3、加入1/3碗凉水，再开后再加入凉水，直至面条变软，捞起

到此，以上就是小编对于四川肉末炒面做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川肉末炒面做法大全的4点解答对大家有用。