大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南正宗水汽粑粑做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍云南正宗水汽粑粑做法大全的解答,让我们一起看看吧。
【材料】 粘米粉300g、水320-350g、米酒约50g、上海酒饼丸1/2-1粒压成粉、白糖50g。 【做法】 1、发酵米浆,将粘米粉、水、米酒、上海酒饼丸粉、随个人口味加适量的白糖,混合在一起搅匀,盖上保鲜膜。室温静置发酵10-15小时。 2、平底铁锅,烧得稍稍热,锅底抹上薄薄一层油。 3、用勺子舀起第一步发好的米浆,在锅中间摊出两个连在一起的小饼。 4、等到饼四周有点发白,中间还有点透明时,沿着锅沿倒一点点水,立刻盖上锅盖,让水蒸汽把米粑粑汽熟(汽水发米粑粑名称由来)。
一升面粉大约可以做5个左右粑粑
具体做粑粑的方法如下:
用料
面粉 :1升,水: 适量,色拉油 :1勺
粑粑的做法步骤如下:
步骤 一:
盛出面粉,一小碗面粉约1升大约能做五个粑粑,够两人食用。
步骤 二:
步骤 三:
不怕朋友们笑话,当年结婚的时候,我就是睡的大炕,而且新婚之夜,不知怎么搞的?炕的正中间压塌了!……差一点引起火灾!
早上做饭时,闻着有一股烧焦的味道,掀开门帘一看,才发现炕上的羊毛毡条,已经烧着了!……
那天早上, 早早起来就去了地里,正是秋收种麦大忙时节,几个叔伯兄弟,也帮助去干活,回家吃饭的时候,看到扔在门外的炕单子,和屋里的味道,才明白是怎么回事了!……
哥几个吃完饭,就各自回家了,临走的时候,几个叔伯大哥,投来异样的眼光,怪怪的感觉,走在最后的叔伯弟弟,朝我笑嘻嘻的使了个鬼脸,说:哥,你真行!晚上把炕都干塌了!今晚一定要悠着点啊!……
送走哥几个,回到屋里,妻子正收拾房间,一言不发,好像挺不高兴的样子!我一看那炕上的惨状,黑乎乎的烟熏火燎的样子,两个土坯已经塌了下去!
我问妻子怎么回事?她一言不发,继续整理房间,我说这么不高兴?她说能高兴起了吗?不知道内情的人,还以为我们……!若不是发现的早,可能就出大问题了!好在只是把炕单子烧了个窟窿,羊毛毡条不像棉质材料,那么易燃!……
最让人尴尬无语的是,晚上我和妻子并没有,像人们常说的***一刻!因为她身体不适!几天婚事的忙碌,只想痛痛快快睡上一觉!
也没有在意什么时候,也许是闹洞房的小伙伴们,不小心踩踏造成的原因吧!
反正感觉挺无辜的,还有点冤枉!又很无奈的,说什么都是多余苍白的,事实摆在面前了!解释有意义吗?
再说也没有必要解释吧?!
[原创]谢谢邀请:记不得从几岁就和父亲睡一个被窝里,还有弟弟,三个人盖一张被子,父亲在中间,我和弟弟址被子,都想多占点。冬天家里特冷,睡觉得蒙着头,父亲不让面对他睡,嫌呼出的气吹他,背靠背不能屈腿,被子不够大,仰睡也得伸直双腿,屈腿被窝不暖和。睡前要小解,半夜想解手怕冷就硬瞥着,有时候就瞥不住了,尿在被窝里了,害的别人也睡不好。有的发觉自己尿坑了,就使劲夹腿,爬起来下地尿去,用脚试探马桶的位置,还没找到马桶就尿完了。马桶有固定位置,家里人多,经常移位,半夜点油灯太麻烦,就是摸黑解决,弟弟尿尿得父亲起来抱着尿,有时就尿到了我头上了。
冬天夜长,山里人睡得早,有时候把马桶就尿满了,半夜大人们还得穿衣服倒马桶去,再专进被窝里,父亲的身体特别凉,我尽力不挨他。
后来到乡里上初中,睡的炕更大了,叫顺山炕,一间宿舍半面是炕,半面是地,睡12个人,半夜有睡说的,磨呀的,还有既不是哭又不是笑的声音。半夜出外面解手,胆小的还不敢出去,推开门就尿。有时就把胆小鬼推出去不让他进来,在外面冻他,后来,那胆小鬼冻怕了,听着有人下地,爬起来就追出去了……
现在回想起来就想笑。
到此,以上就是小编对于云南正宗水汽粑粑做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南正宗水汽粑粑做法大全的3点解答对大家有用。
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