大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于正宗云南面条做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍正宗云南面条做法大全的解答,让我们一起看看吧。
云南面条神仙吃法芝士锔意面
主料:1人份的意面、少许芝士、少许玉米。辅料:黑胡椒、黄油、意大利面酱、食盐各少许。
做法步骤:
1、锅中加入足量的水和少许食盐,烧开之后下意大利面,煮熟之后过一遍凉水,然后捞出来沥干水分。
2、热锅后放入黄油,开小火将其煮化,然后转成中火,放入意大利面酱和玉米翻炒一下。
3、再往锅中加入小半碗水,煮沸之后加入意大利面翻炒一下,让意大利面均匀地沾上意大利面酱,然后撒上黑胡椒再翻炒一下,待多余的水分,被炒掉之后关火。
可以煮着吃,拌着吃 还可以炒着吃 。
因为在我们云南的话面,比如说面条的话,我们可以煮着吃,也可以说煮一会儿,然后掏起来,然后凉拌着吃,当然也可以炒着吃 。所以说呢,每一种做法都会有每种做法的味道。如果说你喜欢吃煮的的话,我们就煮着吃,有些人喜欢比较香一点就会炒着吃,而且的话,夏天可以凉拌着吃
云南拌面,是一道汇集了云南地区特色食材和调味料的经典小吃。主要材料为面条、豆腐干、花生碎和青菜等。具体制作步骤为:
1.将面条煮熟,捞出备用;
4.将煮熟的面条、豆腐干、青菜等混合,倒入调料中拌匀即可。云南拌面口感香辣鲜美,营养丰富,既可当做正餐,也适合做为零食。
到此,以上就是小编对于正宗云南面条做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于正宗云南面条做法大全的3点解答对大家有用。
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