大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南玉米粑粑汤做法大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍云南玉米粑粑汤做法大全的解答,让我们一起看看吧。
、香甜软糯的玉米粑,大人小孩都喜欢,快试试吧。
2、我真的很喜欢吃米饭,面条,包子,饺子,糯米糕,玉米粑,螺蛳粉,韩式拌饭,炸酱面,火鸡面,所以可能这就是我长胖的原因吧,我真的不咋喝奶茶也不爱吃零食!
3、早餐嫩玉米糊加蜂蜜,面包加鸡蛋,肉松。嫩玉米糊我们小时候天天吃,难忘的岁月,还有玉米粑。
4、今天啤酒奶茶串串烤鸭荞麦粑玉米粑锅巴汤想吃的都吃到了撑。
5、买了玉米粑,以为自己是小鸟胃,就买了一个,还觉得完全够吃,结果吃完了一个还想吃,我也太低估自己的实力了。
6、两个蒸玉米粑,特别特别甜,老娘说不知道外婆放过糖了她又放了糖,还有六颗葡萄。
7、最近的成都小吃,冰粉是夏日必备(龙泉冰粉里还有凉虾和银耳),豆花是让人幸福的甜品了,酥脆的锅盔,香甜的玉米粑……
8、外婆老怪我吃太少,听到我今早吃了半个玉米粑,一个鸡蛋,一盒酸奶,一个大黄桃三个无花果三个李子,一杯拿铁后,老人家愉快地笑了。
9、萌芽、生长、收获!再到餐桌上的玉米粑,窝头,玉米片儿,要记得我们吃的食物从哪里来哦
1:制作玉米粑的做法很简单。
原因:只需要将玉米粉加水搅拌均匀,倒入模具蒸熟即可。
在制作过程中,可以加入适量的糖或盐来增加口感。
也可以将玉米粉替换成其他谷物粉,制作出不同口味的粑粑。
制作玉米粑的做法很简单,只需要将玉米粉加水搅拌均匀,然后倒入模具蒸熟即可。
在制作过程中,若喜欢甜味,还可以加入适量的糖;如果喜欢咸味,则可以加适量的盐。
此外,玉米粉还可以替换成其他谷物粉,制作出不同口感和口味的粑粑,非常美味。
二、剥好的玉米粒清洗干净把水分沥干,放入料理机里,不加水直接打碎,粗细可以根据口感来定
三、打碎的新鲜玉米中加入适量面粉,白糖和酵母粉搅拌均匀,如果想吃玉米味浓一些可以少加一些面粉,加少量面粉和酵母粉可以让其发酵,这样做出来的玉米粑粑吃起来会比较蓬松,口感会更好,如果不喜欢吃得太甜也可以不用加糖。
四、玉米糊调好后盖上保鲜膜,让其发酵20~30分钟,如果家里有玉米叶,可以把玉米糊装在玉米叶子上,没有玉米叶,可以用家里的小蘸水碟子清洗干净后,擦干净水分,再刷一些油,装入玉米糊,蒸锅中加水,水烧开后,放入玉米糊,大火蒸15分钟即可。
1、先把玉米的外皮整齐剥掉,剥下来的玉米叶子修剪一番,清洗干净备用。
2、然后把玉米粒全部剥下来,可以将玉米切成两半或是切成段用手掰粒,也可以用勺子或刀子把玉米粒刮下来,大家哪种方法顺手就用哪种。
3、玉米粒倒入搅拌机里,打成玉米泥,注意不要加水,不要打得太过细腻,稍微带一点玉米渣子,吃起来口感更好。然后将玉米浆倒入碗中,放入糯米粉和白糖搅拌均匀。
4、混合后玉米浆液有些浓稠但又不是太厚,有点可以流动的感觉,玉米叶垫在底下,用勺子舀到玉米叶上。准备蒸锅,加水烧开,玉米粑粑放进蒸锅,锅底调成中火,继续蒸20分钟。
5、开锅盖,在玉米粑粑上面撒上一点黑芝麻,这样不但看起来更好看,吃起来也更香甜,软糯甜香中带着玉米叶的清新香味,完全没有传统粗粮的影子,有点蛋糕点心的感觉。
到此,以上就是小编对于云南玉米粑粑汤做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南玉米粑粑汤做法大全的2点解答对大家有用。
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