当前位置:首页 > 贵州美食 > 正文

贵州剁椒鸡蛋做法大全,贵州剁椒鸡蛋做法大全***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州剁椒鸡蛋做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州剁椒鸡蛋做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蛤蜊剁椒蒸蛋的做法?
  2. 剁椒鸡蛋面怎么做?
  3. 剁椒荷包蛋王刚?
  4. 剁椒水蒸荷包蛋正宗做法?

蛤蜊剁椒蒸蛋的做法?

材料:

蛤蜊、剁椒、鸡蛋

贵州剁椒鸡蛋做法大全,贵州剁椒鸡蛋做法大全视频
图片来源网络,侵删)

做法:

1. 蛤蜊放入开水中煮至张口捞出;

2. 剁椒切成备用

贵州剁椒鸡蛋做法大全,贵州剁椒鸡蛋做法大全视频
(图片来源网络,侵删)

3. 鸡蛋打散,加入适量盐调味后倒入盘中;

4. 将煮好的蛤蜊放在蛋液上,撒上剁椒末;

5. 锅内加水烧开,将装有蛤蜊的鸡蛋盘放入蒸锅,用大火蒸约8分钟即可。

贵州剁椒鸡蛋做法大全,贵州剁椒鸡蛋做法大全视频
(图片来源网络,侵删)

用料

白蛤 250g

鸡蛋 2个

生抽 1-2勺

剁椒 1勺

姜片 有没有都行

步骤 1

清洗干净,多泡水吐沙。 冷水下锅放姜片开火煮。 水开,开口了撇下浮沫关火 汤别扔,可以留着煮汤或者打鸡蛋

步骤 2

剁椒鸡蛋面怎么做?

准备材料 高筋面粉:380克 鸡蛋:3个 盐:5克 菜谱特色: 鸡蛋面做法十分简单,煮熟后不仅好吃,清爽美味。可搭配西红柿煮制,绝对是家常面里的大风味,貌似不起眼,却独有大味道在,快来尝试做做吧。

1、把材料全部放到和面机里,调成和面一档。

2、拿出和好的面团,用力揉捏几下后用保鲜膜包好,室温放置一晚。

3、做面的时候把保鲜膜揭开,将面团分成四份,分别放进压面机里压成一片片的面皮,最后再压成面条

4、做好的面条撒上一点面粉,之后装入保鲜袋,放进冰箱里,要吃的时候取出即可。

剁椒荷包蛋王刚?

第一步:先把小米椒和青线椒清洗干净,然后切成圈装盘备用,再把大蒜拍扁剁碎,保留一点颗粒,装盘备用。再把小葱切成葱花备用。

第二步:热锅凉油,把准备好的6只鸡蛋分三次,打入锅中煎成荷包蛋,一面煎至焦黄之后,翻个面煎另一面,把鸡蛋的两面煎熟至表面微焦的状态,就可以盛出备用了。

第三步:锅内留底油,放入蒜末和青红椒圈,中火翻炒,炒出香辣味,再加入1碗半清水,调味加入半茶匙食盐,加入1茶匙鸡粉,加入2汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,再用锅铲翻动均匀,然后中火煮开。

第四步:等锅里的水烧开之后,放入之前煎好的荷包蛋,然后盖上锅盖,转成小火焖煮10分钟,把汤水里面的香辣味煮到荷包蛋里面。

第五步:煮好之后锅里的汤汁所剩不多时,放入1把葱花,翻炒均匀即可出锅装盘。

剁椒荷包蛋

原料:鸡蛋、剁椒、葱、油、鸡精、蚝油。

做法步骤:

第1步、准备好食材。

第2步、起锅烧油,油五成热时,加少许盐在油里,磕入鸡蛋煎荷包蛋。

第3步、煎至两面金黄。

剁椒水蒸荷包蛋正宗做法?

第一步:先把小米椒和青线椒清洗干净,然后切成圈装盘备用,再把大蒜拍扁剁碎,保留一点颗粒,装盘备用。再把小葱切成葱花备用。

第二步:热锅凉油,把准备好的6只鸡蛋分三次,打入锅中煎成荷包蛋,一面煎至焦黄之后,翻个面煎另一面,把鸡蛋的两面煎熟至表面微焦的状态,就可以盛出备用了。

第三步:锅内留底油,放入蒜末和青红椒圈,中火翻炒,炒出香辣味,再加入1碗半清水,调味加入半茶匙食盐,加入1茶匙鸡粉,加入2汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,再用锅铲翻动均匀,然后中火煮开。

第四步:等锅里的水烧开之后,放入之前煎好的荷包蛋,然后盖上锅盖,转成小火焖煮10分钟,把汤水里面的香辣味煮到荷包蛋里面。

第五步:煮好之后锅里的汤汁所剩不多时,放入1把葱花,翻炒均匀即可出锅装盘。

到此,以上就是小编对于贵州剁椒鸡蛋做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州剁椒鸡蛋做法大全的4点解答对大家有用。