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1、香甜小米糕的家常做法 材料 主料:小米120g 辅料:水适量,蜂蜜适量,枸杞少许 做法 小米洗净。放入电炖锅内胆,加水。电炖锅中加入适量水。放入装好米和水的内胆,加盖,隔水炖煮2小时左右。
2、倒入面糊。盖保鲜膜在温暖的地方发酵。发酵到9分满,大概1个小时 挑破表面大气泡,把葡萄干均匀的撒在表面。蒸锅里放适量水,水开上气计时蒸30分钟,关火焖5分钟。非常有弹性的香甜米糕就做好。
3、用大米做美食,食材简单做法方便,奶香味十足,吃再多都不腻!简单几步,教你做香甜软糯的米糕,柔软又劲道,好吃到停不下来!今天就跟我一起来感受一下这款特色美食吧,解馋管饱又过瘾,做法简单,赶紧试一试吧。
5、混合熟米浆和生米浆较耗时,要有耐心,充分混合至看不到熟米浆颗粒; 米不一样做出来的口感不同,粘性越强的米做出来的米糕越粘,所以一定要选择长粒的籼米。
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