贵州炸辣椒做法大全集图片：贵州油炸辣椒的做法大全？

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• 1、贵州香脆小米辣的做法

贵州香脆小米辣的做法

至1公斤⑤焦亚硫酸钠0．1至1公斤；加工出来的小米辣，在色泽上接近新鲜小米辣色泽，在形态上自然逼真，具保持了小米辣固有香味，又有良好的口感，辣味强，鲜嫩香脆，微带酸甜的特点，保持期可达6至12个月。

保存小米辣的注意事项 一定要买新鲜的，这样的小米辣后续储存起来，香辣程度和口感才会完整保留。我们在保存小米辣之前，首先要把顶部把辣椒蒂剪掉一部分。

你好，我知道一种酱油泡小米辣的方法。其制作的过程是：找一个干净的容器，容器内不能有油。比如玻璃罐啊、坛子啊之类的。把适量的酱油、醋、花椒、大蒜放入容器内。

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