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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆海鲜火锅做法大全图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆海鲜火锅做法大全图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 椒盐海鲜大杂烩做法？
2. 波龙火锅做法？
3. 五个土火锅叫什么名字？

椒盐海鲜大杂烩做法？

买回来的新鲜大虾，去头去虾线开虾背，顺便把虾脚也剪掉，然后清洗干净沥干水分备用。水分沥干一点，等一下不会溅油。

2.把葱、生姜、干辣椒都切好备用，葱叶跟葱白分开。把土豆削皮，然后切成滚刀块，可以切小一点，这样容易熟。

3.起锅热油，大概油温5-6成热，把沥干水分的大虾倒进去中火炸，炸到大虾金黄就可以捞出来控油了。炸好了虾，把切好的土豆也放进去炸一下，炸到有点微焦就可以出锅了。

4.锅里留一点点油，把葱白、生姜、干辣椒跟花椒放进去炒香，香味出来后，倒入炸好的大虾跟土豆翻炒。翻炒均匀后，放入葱段跟椒盐，继续翻炒均匀就可以出锅了。

食材：

飞蟹2只、虾爬子5只、虾8只、蛏子300g、黄蚬子300g、鲍鱼3只、海螺5个、花椒20g、香叶4片、八角4个、姜片5片、香葱段适量

做法：

1.取砂锅，擦干水分，取粗盐少半锅平铺，放入花椒20g、香叶4片、八角4个，和粗盐搅拌均匀，中火炒出香味；炒好，底部垫一层，其他装入无水盘中；

2.海鲜洗净，晾干水分；锅中铺上姜片，香葱段，把海鲜均匀摆入砂锅中，虾放下面，贝壳类放上面，每铺一层海鲜，铺上取出炒好的盐，然后撒入89滴水，盖上盖子。小火焗8-10分钟就可以装盘上桌啦。

波龙火锅做法？

波龙火锅是一种以波龙牛肉为主要食材的火锅，下面是一种常见的波龙火锅的做法：

材料：

波龙牛肉片

蔬菜（如白菜、豆芽、蘑菇等）

豆腐

干粉面条或米粉

调味料（如酱油、蒜蓉、辣椒酱等）

清汤或高汤

步骤：

  材料：波士顿龙虾、澳洲带子贝、当地活海鲜、蔬菜菌菇若干

  做法：

1、准备食材，将龙虾用小刷子清洗干净。

2、带子贝清洗干净备用

 3、将配角当地海鲜比管、八带、牡蛎肉、鲜虾清洗干净。

4、将配角土豆、木耳、菌菇、豆腐处理好

5、各类蔬菜清洗

6、A、制作海鲜汤底，将带子蒸开口取肉切片备用，将裙边清洗干净

      B、取干贝丁、牡蛎肉和清洗好的带子裙边慢火煮30分钟，材料滗出扔掉，澄清的汤即成海鲜汤底

     C、可以适当加些菌菇汤料增鲜

五个土火锅叫什么名字？

我不清楚五个土火锅的名字。
因为土火锅是一种重庆流行的美食，可能有很多店家会为他们自己的土火锅取不同的名字。
另外，如果您能提供更具体的信息，例如具体地点或者品牌等，我可以更好地回答您的问题。

到此，以上就是小编对于重庆海鲜火锅做法大全图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆海鲜火锅做法大全图片的3点解答对大家有用。