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红薯粑粑的做法:
1、食材准备:红薯2个拳头大小,普通面粉50克,菜籽油适量,水适量,盐2克;红薯洗净,削皮;切成1厘米左右的小方块。红薯洗净,削皮切成小丁
2、加入面粉,盐,水;拌匀。加入面粉,盐,用水拌匀。
3、起锅加入菜籽油;待油锅烧热后放入红薯粑粑模具烧热;取出模具,在模具内平铺一层红薯糊,放入锅中开炸;约炸30秒左右红薯糊即可自动脱离;翻面继续炸至两面金黄。
4、起锅加入菜籽油
待油锅烧热后放入红薯粑粑模具烧热,取出模具,在模具内平铺一层红薯糊,放入锅中开炸。约炸30秒左右红薯糊即可自动脱离。翻面继续炸至两面金黄。
5、取出放在厨房纸上吸油;摆盘。
1.
用料:
红薯粑粑 500克
2.
3.
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