贵州萝卜排骨的做法大全,贵州萝卜排骨的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州萝卜排骨的做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍贵州萝卜排骨的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 萝卜炖排骨的家常做法？
2. 排骨绿豆和罗卜的做法？

萝卜炖排骨的家常做法？

食材明细

排骨2根、白萝卜1个、胡萝卜1个、香菜、花椒、八角、姜、盐、糖、料酒、味精各适量。

做法

1、排骨用清水浸泡半小时再用清水洗净备用。

2、锅中烧开水放入排骨焯水去除油脂和杂质。

材料有白萝卜500克（白萝卜是一斤），排骨500克（排骨是一斤），枸杞15克，盐5克，生姜10克，胡椒粉2克，水适量。

白萝卜排骨汤做法：

实践一个白萝卜排骨汤步骤11萝卜洗切。姜蒜片，切碎的洋葱。排骨洗净，冷水烧开。煮沸的血液，掠过脱脂泡沫。飞过水肋骨压力锅。加上排骨。加姜蒜。加适量的白醋。入水量。电压力锅选择汤匙。烹饪后，加入盐。添加鸡精。撒上葱。放入碗中即可。

1、准备的材料:白萝卜半斤、猪小排1斤,将萝卜洗净、去皮。

2、把白萝卜切成滚刀块,猪小排焯水,去除腥味和脏东西。

3、焯水过后的猪小排和切好的白萝卜放进电高压锅内丹中放上适量的清水,加适量的盐,煲上25分钟即可,最后撒葱花做装饰就可以吃了。

第一步，准备食材。

排骨，萝卜，葱姜，花椒粒，老抽，醋，糖。

先把排骨焯一下水，因为排骨血沫太多，吃起来比较腥。也可以提前放水里浸泡半个小时，这样去除血水。

萝卜切成大块，今天我用的是红萝卜，其实大家可以选择用白萝卜，白萝卜辛辣味比较轻一些，适合炖汤。

第二步，做法步骤。

萝卜烧排骨需要炖的时间比较长，所以我选择用砂锅来炖。

1，先把锅烧热，砂锅不能用大火，全程中小火。锅热之后加一些油，把葱姜，花椒粒下锅炒香。

2，倒入排骨，依次放老抽，醋，一勺白糖。翻炒几下，让排骨上色，最后把萝卜块倒进去。

3，翻炒30秒，加水没过菜，盖上锅盖炖二十分钟。

4，萝卜和肉炖熟之后，加盐调味。之前加的醋，老抽里面有盐了，这个时候大家可以尝一下味道。

排骨绿豆和罗卜的做法？

食材用料

排骨 一斤，白萝卜 一斤，绿豆 小半碗，料酒 20ml，八角、桂皮、陈皮 少许，香菜 少许，盐 适量，生姜 半块

做法步骤：

1. 排骨剁成段，洗净。待水开，入水焯，去血水。捞出沥干水分，加料酒，待水开。

2. 另起一锅凉水，放入生姜（拍碎），八角，桂皮，陈皮和洗好的绿豆。

3. 水开后投入排骨，电饭煲40-50分钟（高压锅20分钟即可）。

4. 加白萝卜，炖15-20分钟。萝卜熟即可（萝卜边缘透明，筷子可轻松扎透）。

5. 出锅前，加盐调味，出锅加香菜。即大功告成。

绿豆1把，排骨240克，当归 12克，党参 5克，山楂 5粒，萝卜半个，南瓜50克

做法步骤

步骤 1

准备排骨240克，当归12克，党参，黄芪，大葱，酱，油，盐，白酒

步骤 2

 锅里放水，放白酒，大葱，姜片烧开，放洗干净的排骨进去焯水

步骤 3

 焯水之后的排骨洗干净，锅里水倒掉，重新烧热，放油，放葱，姜炒香，放羊肉加白酒翻炒，加入开水，大火烧开，片刻后移到砂锅，当归，党参，黄芪用茶包袋装好一起放到锅里炖3个小时左右，喝前把大葱和表面的油脂撇掉，放盐调味即可。

用料

玉米 1根，莲藕 2节，绿豆 50克，排骨 1斤，姜 3片，葱 1根，料酒 1勺，盐 6勺，胡萝卜 1根，白萝卜 1根，红枣 3颗，枸杞 13粒，香菜 3根，小香葱 1根

做法步骤

步骤 1

先盛一盆清水，里面放三勺食用盐，搅匀备用。

步骤 2

然后把排骨放在水里浸泡10分钟后抓洗，然后用流动的清水在洗两遍。

步骤 3

到此，以上就是小编对于贵州萝卜排骨的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州萝卜排骨的做法大全的2点解答对大家有用。