大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆盖浇面的做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆盖浇面的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
谢谢邀请:
我家住在开封西郊商场附近,有一家逍遥镇胡辣汤店,胡辣汤3块一碗,八宝粥、绿豆粥、南瓜粥、小米粥、豆腐脑、豆浆都是2块一碗,肉包子,素包子都是1块钱一个,包子个不算太大,但味道不错。茶鸡蛋1块钱一个。我一个星期要去三四次。
有时想换换口味,到胡辣汤西邻“南京葱花油饼店”,胡辣汤也是三块,我爱喝他们的豆沫,两块一碗,再买两块钱的油饼,一个茶鸡蛋,也是美美的。
再往里边就是一个菜市,里面卖饭的更多了,什么油条菜角,糖糕枣糕,水煎包,小笼包,煎饼果子,烧饼夹菜,哎呀,可多了。
我在山东日照市内。日照市里早餐主要以油条、豆浆、豆腐脑、包子,以及临沂的糁为主。所管辖的莒县,早餐以羊肉汤,油条、豆浆、豆腐脑、包子为主,五莲县早餐也差不多少。岚山区的早餐以蟹酱豆腐,煎饼等,其它也不差不多。
谢谢,因为我在上海,所以我附近没有像其他城市的早点那么有特色和地区感,上海是一个多元化城市,比如我附近早餐有:东北的大饼系列,天津的豆浆油条,有中原和河南拉面,牛肉汤,的鸡蛋烙饼和小米粥,有四川的麻辣粉,有重庆小面,有南京汤包,也有兰州拉面,也有上海的葱油饼,生煎馒头,菜馄饨,莆田的馄饨大王,几乎没都有
以前在外地,那时候,身处异乡,在想家的同时,特别想念老家连云港的油炸凉粉。
五块钱一碗,凉粉切块,放油煎炸,配上糖醋口味的佐料,滴两滴香油,加一勺辣椒,轻轻松松干掉两大碗。
包括现在,我每次逛街,只要路过步行东街,凉粉那是必吃的。
至于特色小吃,我推荐步行街的夜市,里面的小吃,种类繁多,应有尽有,还热闹,逛逛还是挺不错的,如果还不尽兴,附近还有酒吧一条街,打个车十多块钱就到了。
另外,我看题主资料,猜测题主应该是山东人,我以前在青岛和威海待过,个人感觉在口味上还是有些不同的,建议题主找个人多的饭店,点一个自己的家乡菜尝尝,比较一下山东和连云港的口味。
最后祝题主玩的开心😄
简单点的就是煎饼!
要是别的还有
比如在新浦
大庆西路张记水饺馆。
小五凉面,香辣手干粉,小鱼煎饼,八一龙虾,三福旁边的烧烤摊,海宁公园旁的菜市厂里的娃娃鱼凉粉。
海昌南路洪泽人家的小鱼锅贴。
通灌南路沿途几家火锅店都不错,如德庄、重庆。
整洁路的金陵面王,袁记的过桥米线,步行东街的两家的鸭备粉丝店,时代超市楼底的炸串子。
区***楼下的“祥和”豆腐卷;市化东路靠近朋来源的春城米线。
五千年大酒店隔壁(南面)院内的徐州正宗烧烤。
你好,说到面食每个地方的特色都是不一样的,做法也不一样,面食估计在我国有1000多年的历史了,在中国的面食最少的100多种,面食的做好了真的很美味,像四川,陕西,河南,河北,山西,山东,武汉的面食就特别的美味,我这些地方都去过都吃过各地的面食,各有特色,味道不错,做法也是区别很大,陕西汉中的扯面,手擀面,浆水面,面片,鸡脑壳,拌汤,西安的油泼面,裤带面,杨陵蘸水面,菠菜面,牛肉面,旦旦面,拉条子,西红柿鸡蛋面,杂酱面,麻什,宝鸡的岐山臊子面,干拌面,武汉的热干面,四川的小面,抄手,山东的打卤面,等等都是人间美味呀,下来给大家介绍一下波菜面和蘸水面的做法,这是一绝,因为美味所以给大家分享下:
菠菜面:
1、和面
500克面粉,加5克碱,温水加菠菜汁(将菠菜打成汁)适量,和好后,要揉面10分钟左右,将面给揉光滑了。
2、擀面
将揉好的面压平,然后用擀面杖进行擀面,一直要将面擀薄,差不多3毫米左右。
3、面擀好后切成细条即可。
4、制作料汁
红罗卜切小方块,豆腐,土豆都切成小块,猪肉或牛肉切小块,大蒜6瓣,生姜一块,都切成小片,辣椒一个切小圈,花椒一小把,大香2个,草果一个,辣椒面一把,胡椒粉,生抽,[_a***_],耗油,鸡精,,味极鲜
5、起锅烧油,先将花椒放入炸出香味把花椒捞出,小火,下入大蒜,生姜辣椒圈大香 草果,炒香下入瘦肉翻炒,在依次下入红罗卜,土豆,翻炒,加料辣椒面,胡椒粉,生抽,老抽,食盐适量,加开水,下入豆腐,小火收汁即可。
到此,以上就是小编对于重庆盖浇面的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆盖浇面的做法大全的3点解答对大家有用。
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