球生菜四川做法大全,球生菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于球生菜四川做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍球生菜四川做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 10 生菜球怎么做才好吃啊？
2. 生菜球家常做法？
3. 生菜球的家常做法？
4. 生菜有多少种？西生菜是什么，怎么做好吃？

10 生菜球怎么做才好吃啊？

生菜梨汁原料:生菜球半个，梨1个，柠檬汁1匙，蜂蜜少许。作用:将生菜球洗净后切成小块;梨去皮、核，切成小块。然后将生菜、梨一起放入榨汁机中榨汁，加入蜂蜜、柠檬汁即可饮用。功效:清热解渴，可补充维生素A和维生素C。

生菜球家常做法？

原料： 生菜，大蒜，葱，蚝油（没有的话可以用老抽代替）。

制作方法：1. 蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉呛锅，出味后下生菜，快速翻炒。

2+然后加入些许蚝油或老抽（如果用老抽，加的量一定不能太多），翻炒。

3.待生菜变的梢软一些了，加一勺水，转中火闷，将剩余的蒜蓉全部加入，快熟时加盐出锅。

生菜球的家常做法？

食材：生菜球110克，胡萝卜1根，紫菜球80克，尖椒1个，橙汁100ml ，辣椒油适量，酱油1勺，盐适量

作法：

1，生菜球用手撕成块状，胡萝卜斜切成薄片，黄瓜切片，紫菜球用手撕成小片。尖椒切成圆圈，把上述菜改刀后放入保鲜盒内用清水浸泡半个小时以上。

2，容器内倒入橙汁、辣椒油、一品鲜酱油以及其他调味佐料，搅匀。

3，把浸水的菜取出控水后，放入上述调料汁中，拌匀，再撒入炸花生米，装盘即可。

生菜有多少种？西生菜是什么，怎么做好吃？

西生菜 四分之一颗","玉米粒 2汤匙","葱花 适量","火腿 两片","香菇素蠔油 一大匙",

做法

step1

1: 西生菜洗净用手拨成适当的大小（ 不要用刀子切会太细）

step2

2: 西生菜放入锅内，香菇素蠔油加半碗水搅拌均匀倒入，打开炉火盖上锅盖

step3

3: 等待 2到3分钟菜的体积变小了，即可打开锅盖放入玉米粒（ 打开锅盖的动作由大人执行以免烫伤）

step4

4: 放入葱花及切丝的火腿片轻轻搅拌一分钟后即可熄火

生菜大致分两类:结球生菜和散叶生菜。西生菜也是生菜的一种，因从西方引进故称西生菜。西生菜的口感比生菜的口感更脆些，所以炒和煮的时间不宜过长，洗干净也可以拌沙拉酱生吃。

生菜的分类及做法推荐

生菜，跟莴苣是同门师兄弟，同属于菊科莴苣属。它的学名叫叶用莴苣，意思就是吃叶子的莴苣。原产于欧洲地中海地区，是人类由野菜培育而来，因此在我国也有“西生菜”这一叫法。生菜在我国分布广泛，深受广大人民群众的喜爱。

生菜根据叶子的形状可以分为球形生菜、扇形生菜和直立生菜。根据名称就可以联想到他们各自的样子，球形生菜像大白菜一样叶子会结成球形；扇形生菜叶子程扇形；直立生菜，叶子直立，细长，就像莴苣叶样子一样。

球形生菜成熟为圆球形或椭圆形，一般为绿色或嫩绿色，叶子表面相对平滑；扇形生菜始终不结球，叶片大，褶皱多，成熟期就像一朵非常大的蔬菜花，有绿色、嫩绿色、紫色等颜色；直立生菜一般见不到，大家可以把它想象成莴苣叶子，基本相同。

生菜中含有丰富的维生素C和E，膳食纤维也非常丰富，常吃对眼睛有好处，还兼具美容美白减肥的功效，同时还能够增强机体抵抗力，可谓好处多多。下面就给大家分享几个生菜好吃的做法。

一、秘制凉拌生菜

配料：

生菜叶、熟芝麻、生抽、辣椒油、盐、糖

步骤：

剩菜我自己见过的有两种，一种是白菜样子的，一种是球型的。

生吃的话可以沾上沙拉酱，火锅里的芝麻酱也可以。

熟的话可以涮火锅，可以做蚝油生菜(生菜去开水里过一下变色了就行，锅放油，炒点肉沫，放一勺蚝油，加点水，放入生抽，少许盐，鸡精，白糖，尝味道咸淡，勾芡粉，点明油，也就是葱油，淋到生菜上就可以了）

到此，以上就是小编对于球生菜四川做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于球生菜四川做法大全的4点解答对大家有用。