瘦肉炒豆腐贵州做法大全,瘦肉炒豆腐贵州做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于瘦肉炒豆腐贵州做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍瘦肉炒豆腐贵州做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 瘦肉炖豆腐怎么做好吃？
2. 豆腐炒肉王刚？
3. 米豆腐怎样炒？

瘦肉炖豆腐怎么做好吃？

所需材料：北豆腐1块、猪肉1块、香菜2棵、小葱3棵、黄豆酱100克、豆油2-3汤匙、大葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒粉1茶匙、料酒半汤匙、白糖少许、

做法步骤：

1.准备好所需材料，小葱和香菜洗净，黄豆酱用东北大酱，大豆酱，豆瓣酱，香其酱都可以。

2.把豆腐切成大小均匀些的块。

3.小葱切葱花，香菜切小段，猪肉切成末，猪肉选用带肥肉的，味道香，黄豆酱如果比较干，加少许水搅匀，稀释一下，这样炒酱时，就不会糊锅。

豆腐炒肉王刚？

1、首先把瘦肉剁成肉沫，用料酒腌制一下，备用。豆腐切丁，备用。

2、蒜切沫，葱切碎，备用。锅中放入食用油烧热，倒入豆腐丁煎至表面金***，盛出备用。

3、然后把把蒜头和葱白倒入油锅中，爆香。倒入肉末炒散，翻炒片刻。

4、倒入豆腐，加入一勺高汤，放入酱油、鸡粉、盐调味，焖两分钟。焖豆腐时玉米淀粉加两小勺清水化开成淀粉水；

5、然后倒入淀粉水勾芡，撒入葱花快速翻炒均匀即可，这样肉炒豆腐就做好了。

【1】首先准备瘦肉2小块，切成小片之后剁碎备用，肉末剁好之后放入碗中下一步开始调味。

【2】准备生姜1小块剁碎备用，准备适量的小葱头切碎备用。

【3】碗中加入食用盐1克，加入少许胡椒粉，加入生抽酱油2克，然后搅拌至粘稠上劲即可，下一步开始准备处理豆腐。

【4】准备豆腐1小块切成薄片备用。

【5】豆腐切好之后再加入适量的肉末夹在中间。

1、主料：猪肉(肥瘦)400克、豆腐2大块。

2、辅料：姜一小块、鸡精粉适量、蚝油5克、精盐适量、花生油1勺。

3、做法：首先把肥肉和瘦肉切分开，然后瘦肉切薄片，肥肉也切片备用，装盘待炒。接下来切豆腐。然后将一小块姜拍碎切末。炒锅烧热不能有一滴水，然后放油。待油烧热放豆腐。煎豆腐，中火煎制，大火容易烧焦。煎至金黄反面继续煎，稍微加点盐比较入味。待两面金黄装盘备用，锅中留底油，炒肥肉。小火将肥肉炒出油来，待出油就大火放入瘦肉。然后不断翻炒，加入少许精盐，放入姜末，适量鸡精粉，蚝油也加进去。放入鸡精粉，最后加去煎好的豆腐继续翻炒1分钟左右，装盘就可以了。

材料

猪肉，盐，胡椒粉，淀粉，生抽，冬菇，豆腐，胡萝卜，青椒

做法

1.回家，化了肉，片得飞薄，拿盐、胡椒粉、淀粉、生抽拌好；

2.冬菇洗净切片，豆腐切片，一小段胡萝卜、一个青椒分别切片；

米豆腐怎样炒？

食材:米豆腐1块，鸡蛋1个，小米椒3个，蒜瓣2个，大白菜叶2片，猪油适量，盐10克，味极鲜1勺，辣椒粉适量

做法:

1，将米豆腐切块，小米椒，白菜分别切段，蒜瓣切片。

2，不粘锅放猪油，煎鸡蛋。

3，盛出鸡蛋，炸香蒜瓣。

主料： 米豆腐400g, 猪肉末100g

辅料： 猪油(适量), 老干妈豆豉(适量), 豆瓣酱(适量), 青红尖椒(4个), 生抽(适量), 西红柿(1个), 蒜子(2颗), 子姜(适量), 味精(少许), 葱(少许), 香油(少许), 嫩肉粉(少许)

步骤：

1.中火热锅下入猪油，放入猪肉末翻炒。

2.准备好材料。

主料： 米豆腐1块

辅料： 油(适量), 盐(适量), 小米椒(适量), 酱油(适量), 葱(适量)

步骤：

1.将米豆腐切成小方块备用。

2.锅里面放入少许油，油热之后加入切成丁的小米椒，翻炒出香味，

3.加入切好的米豆腐，继续翻炒一下

4.加入少许酱油，翻炒均匀，

5.加入少许盐，继续翻炒一下就可以出锅了。

到此，以上就是小编对于瘦肉炒豆腐贵州做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于瘦肉炒豆腐贵州做法大全的3点解答对大家有用。