云南蜂蜜鸡翅根做法大全,蜂蜜鸡翅根家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南蜂蜜鸡翅根做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南蜂蜜鸡翅根做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸡翅根最简单十种奥尔良翅做法？
2. 蜂蜜翅中做法？
3. 孜然烧鸡翅根做法照烧？
4. 椒盐翅根最正宗的做法？

鸡翅根最简单十种奥尔良翅做法？

1、将奥尔良烤鸡翅粉倒入碗中，加入清水，搅拌均匀。

2、将洗净的鸡翅放在厨房纸巾上，吸干水分。

3、将鸡翅放入奥尔良烤鸡腌料中，淋上蜂蜜并将鸡翅充分均匀裹上酱腌料。

4、放入冰箱腌制 4小时以上，完成后将腌好的鸡翅放到烤盘上，刷一层腌料。

5、预热烤箱至170度，预热完成后，把腌好的鸡翅放入烤箱，选择顶部底部加热模式，温度设置170度，时间设置25分钟。

蜂蜜翅中做法？

1、准备用料。鸡翅中、蜂蜜、料酒、五香粉、孜然粉、味达美、蚝油。

2、用料酒、五香粉、蚝油浸泡翅中。

3、保鲜膜封好放入冰箱冷藏一小时以上。

4、摆在烤盘上刷上蜂蜜

5、烤箱预热，设200度烤约十五分钟即可。

孜然烧鸡翅根做法照烧？

鸡翅根 6只

蜜糖 4汤匙

生抽 4汤匙

料酒 2汤匙

蒜头 1片

姜 1片

孜然粉 根据喜好

步骤 1把鸡翅根切开（你也可以把骨头去掉），皮朝下，用孜然粉，蒜头，姜片腌制10-20分钟

步骤 2把锅预热 加入黄油两块

步骤 3鸡翅根铺好 中小火慢煎 每面1-2分钟 煎至金***（去蒜头去姜，别扔留着之后用）

步骤 1

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将鸡翅根或鸡翅中在凉水上冲洗干净，加入大蒜末、生姜片、葱丝、黑胡椒、花椒粉、味极鲜、蚝油、生抽、料酒拌匀，给鸡翅根做***揉捏更加入味，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一小时……

步骤 2

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将腌好的翅根连带腌料一同放入冷水锅中

步骤 3

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鸡翅根洗净，在上面戳一些孔（方便入味）；加入孜然粉

加入1茶匙蚝油、2茶匙盐、1茶匙糖、1茶匙鸡精、1汤匙料酒、1茶匙酱油揉捏10分钟，然后放在一边腌制半个小时

土豆去皮，切成厚8毫米左右的片状；放入水中煮至可以用筷子戳动的程度（烤鸡翅的时间比较短，生烤土豆片不容易熟，所以要先煮过）

均匀铺在烤盘中（土豆片吸收了鸡翅的油分非常香，也充分利用了材料）；土豆片上均匀撒一层细盐和孜然颗粒

摆上腌制好的鸡翅根，再撒一层孜然颗粒；放入预热200度的烤箱中上层，循环热风，大概15分钟取出翻面，烤至滋滋地冒油，两面都呈金***即可

鸡翅用牙签扎小孔，放入葱姜蒜、孜然、3勺生抽、1勺蚝油、适量料酒、1勺白糖、适量盐、4勺玉米淀粉

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抓匀腌制2小时

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油温5成热，放入鸡翅，中小火炸制全熟上色即可捞出

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出锅撒上芝麻、孜然、辣椒粉即可

椒盐翅根最正宗的做法？

用料 鸡翅根 8个 大料 2整瓣 桂皮 2块（指甲盖大小） 花椒 30粒 香叶 2片 料酒 少量 盐 适量 花椒粉 少量 鸡精 少量 椒盐鸡翅根的做法 先将翅根焯水，翅根一定要冷水下锅，血沫焯出后，用开水冲洗翅根后备用。

将准备好的大料（八角），桂皮，花椒，香叶，料酒，盐调成汁，将翅根浸入，泡四五个小时（当然，浸泡时间直接决定入味情况，只要保证不变质，泡得久一点肯定是没错的）浸泡完成后，上锅蒸十分钟，将粘着在翅根上的各种调料去掉（否则吃时会影响口感），放凉（最好放在漏勺上，相当于控控水）热锅内放油，六七成热时将翅根放入。

此步操作建议做好安全防范措施，因为油会有崩溅。

待炸过六七分钟后捞出，沥油稍凉后再入热油锅炸第二遍，直到翅根为淡淡的金***（一定不要等到已经变成金***，那样出锅后就会有些过火候了），捞出将花椒粉，盐，鸡精粉再研磨，均匀地撒在刚出锅的热翅根上，可多研磨一些，可以边吃边沾的哦！美味的椒盐翅根做好了，快快享用吧！

到此，以上就是小编对于云南蜂蜜鸡翅根做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南蜂蜜鸡翅根做法大全的4点解答对大家有用。