大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川火腿面条做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍四川火腿面条做法大全的解答,让我们一起看看吧。
材料主料:面条1块;辅料:油适量、盐适量、葱少许、蚝油少许、拌饭酱少许、火腿肠一条火腿肠煮面条1准备好面条。
2起锅水。等水煮开。
3准备好火腿肠。
4葱切成碎花。
5等水开了,把面条放进去。
6把面条煮散开来之后把火腿肠放进去。
7放上少许的盐。
8放点喷香的花生油。
9放点蚝油酱。
步骤1
准备工作,火腿切丝,熟鸡肉用手撕成丝,圆白菜切丝,芝麻炒熟备用。锅中水烧开,加少许的盐和油,倒入圆***丝,焯一下
步骤2
取出来备用
步骤3
面条也放入水中煮开,取出沥干水份。加少许色拉油搅拌均匀放凉备用
步骤4
将面条,圆***丝,火腿丝,鸡丝,熟白芝麻,以及各种调料搅拌均匀即可食用
材料
卤好的大肠头300g,麻笋丝100g,高汤200cc,A.太***2大匙,水3大匙,B.柴鱼片10g,红葱酥10g,酱油2茶匙,味精1/4茶匙,糖1/4茶匙,乌醋适量,胡椒粉适量,香菜适量
做法
1.将卤好的大肠头切小段。
2.红面线先泡水10分钟以退除咸味沥干捞起切成小段;调味料A调成太***水备用。
1. 火腿片:根据个人偏好选择瘦火腿片或者薄切火腿片。
3. 蔬菜:建议使用新鲜的蔬菜,比如黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽等,以增加口感和营养。
制作方法:
1. 先将火腿片切成适当大小的丝状备用。
2. 将面条煮熟,煮熟后用冷水冲洗,确保面条保持冰凉状态。
1.取适量冷面用温水泡十来分钟。
2.鸡蛋煮熟备用
3.配菜切一下,火腿切成花型,胡萝卜女儿又用模具刻成了小花。
4.除黄瓜外,其它配菜用油略煎一下。
5.水开后入冷面,再次开后关火,过凉水。
6.将赠送的汤底酱料调成汁,入冷面及配菜
到此,以上就是小编对于四川火腿面条做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川火腿面条做法大全的3点解答对大家有用。
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