贵州猪脚粉熬汤做法大全,贵州猪脚粉熬汤做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州猪脚粉熬汤做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州猪脚粉熬汤做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 白芨炖猪蹄汤的做法？
2. 粉葛猪脚花生煲汤的做法？
3. 雪豆蹄花汤怎么做？

白芨炖猪蹄汤的做法？

材料

白芨、三七各10克，猪蹄600克，姜片、葱花、料酒、盐各适量

做法

①将猪蹄洗净，斩件;三七打成粉。

②把白及、三七、姜片、料酒、猪蹄一同放入锅中。

③加水1000毫升，大火煮开后，转小火煮3小时至猪蹄烂熟为止，再加入葱花🌹、盐即可。

1、猪蹄斩成小块，泡去血水，多换几次水，冲洗干净。

2、姜切成片，葱切成段，辣椒剪成段，再准备好花椒粒、香叶、八角和桂皮。

3、猪蹄凉水下锅，调入3勺料酒，焯一下水，去除土腥味和血沫，清洗干净，沥掉水分。

4、锅中加入适量的油，小火煸香葱、姜、蒜、花椒、桂皮和八角，再倒入猪蹄煸炒。

5、加入适量的老抽、冰糖和盐，翻炒均匀，淋入适量的水，白芨大火烧开，倒入电压力锅，加盖按下“排骨”键。

食材明细

燕窝15克，猪骨100克，猪瘦肉100克，白芨10克，川贝母15克，冰糖10克

白芨猪蹄煲汤做法大全

步骤1

燕窝清洗干净，用水浸发，猪瘦肉清洗干净，切丁留用

步骤2

用适量清水，将燕窝、猪骨、猪瘦肉连同白芨、川贝母一起放进砂锅煲内，约煮3小时

步骤3

冰糖可后放，溶解后便可饮用

猪蹄500克；白芨10克；三七10克；红枣3个。

1

猪蹄冷水下锅焯水3分钟；捞出洗干净备用。

2

猪蹄放沙锅，放入适量的清水，加入白芨和三七，盖上盖子，大火烧开，转中火煮1个小时。

3

时间到了，打开盖子，放入适量的盐，再煮10分钟就可以食用了。

粉葛猪脚花生煲汤的做法？

做法：

主料

葛根片20克.猪脚两只

辅料

花生.枸杞.莲子.葱.姜 .盐

做法步骤：

1. 猪脚切块放开水中3分钟沥去杂质备用

2. 花生、枸杞、莲子、葛片洗净，葱切段，姜切片备用

3. 猪脚、葛睛和所有配料放入压力煲，加水没过所有材料，调至煲汤档（保压三十分钟左右）

4. 煲好后放适量盐调味，一道美味的大补汤

雪豆蹄花汤怎么做？

蹄花汤用电压力锅的具体做法如下： 【材料】 蹄花，芸豆，姜，干花椒，葱，料酒，生抽，醋，糖，味精，辣椒油，香油 【做法】 1、将新鲜的蹄花用小钳子夹去杂毛，再刮洗干净。

2、将铁锅烧热，把肘子放在铁锅上干烧，烧去剩余的小杂毛。3、将肘子放入锅内大火煮开，撇去浮沫，捞起备用。4、在高压锅里放入蹄花、芸豆、姜、干花椒、料酒，盖上盖子，炖30分钟到猪蹄软烂，出锅撒上葱花即可。5、沾水汁调料：将生抽、醋、糖、葱花、姜丝、味精、辣椒油、香油搅拌均匀。6、蹄花捞出少部分盛盘，淋上沾水汁拌匀上桌。

雪豆蹄花汤

食材：猪蹄 1根； 雪豆 300克； 薏仁 适量； 红枣 几个； 黄芪 少许； 百合 适量；沙根 两根。枸杞适量。

制作方法：

1.将药材清洗干净，雪豆提前一晚用冷水泡涨。利于雪豆炖软。

2.将猪蹄洗净，另起一锅，装入半锅清水，放入蹄花，煮开，再将蹄花捞出。

3.将猪蹄放入高压锅内胆。

材料

鲜玉米一个，大料10克，葱一段，姜片5，猪蹄六个，雪豆30克，蘑菇精3克，盐8克

做法

1.两只猪蹄洗净切成小块儿，在开水锅内冒一下把水倒掉。白豆洗净备用。

2 用砂锅重新加水，放入猪蹄，雪豆，姜片，葱段，大料。

雪豆蹄花汤是一道以猪蹄、干雪豆为主要原料，精心煮制而成的具有汉族地方特色的营养美食，猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶，具有美容养颜的功效。

原料：猪蹄2只、干雪豆150克、陈皮1片、姜20克、盐适量。

做法

1、放入开水锅中焯去血沫，再次清洗将猪蹄洗净去除杂毛，剁成大块（最好买收拾干净躲好块的），放沸水中煮5分钟，捞出洗净待用。

雪豆蹄花汤

到此，以上就是小编对于贵州猪脚粉熬汤做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州猪脚粉熬汤做法大全的3点解答对大家有用。