贵州炸猪蹄的做法大全,贵州炸猪蹄的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州炸猪蹄的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州炸猪蹄的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵州红烧猪蹄的做法步骤？
2. 椒盐油炸猪蹄怎么做？
3. 广西脆皮猪脚的做法？
4. 广西炸猪脚的做法？

贵州红烧猪蹄的做法步骤？

1、把猪蹄洗净空干，待用。

2、锅里放油，以两个猪蹄放进掩盖为易。

3、接着倒入少量蜂蜜，小火慢慢加热。

4、油热后，把猪蹄放进油锅里炸，直至上色。

5、捞出后放入大料锅里，开锅后慢炖,三个小时后浓烂无比，然后关火捞出。

1、猪蹄切块放入有水的锅中,加入花椒、八角、葱、姜、中火慢炮15分钟,去血沫2、另起锅放油、冰糖、姜片,倒入处理好的猪蹄3、加料酒、老抽,倒入凉水直至没过猪蹄4、小火慢炒1小时5、加盐,出锅

椒盐油炸猪蹄怎么做？

材料：猪蹄两个、葱姜适量、八角适量、老抽适量、桂皮适量、生抽适量、盐少许、料酒适量、蒜末适量、孜然适量、芝麻适量、辣椒面适量、椒盐适量

做法：

1、准备猪蹄两个，对半劈开。下入开水锅煮出血末，捞出冲洗干净。

2、将猪蹄放入高压锅，加适量开水淹没猪蹄，再放适量葱姜、八角、桂皮、盐、生抽、老抽、料酒压20分钟。

3、压好以后，取出晾凉，剁块。备用。

4、另起锅倒适量油，放适量蒜末，炒香，然后加适量孜然、芝麻、辣椒面、椒盐适量，炒香，倒入猪蹄。翻炒均匀即可。

广西脆皮猪脚的做法？

食材用料：猪蹄适量，桂皮适量，香叶适量，八角适量

步骤，方法：

1首先准备好要用的食材

2接着把猪蹄焯水后，然后过凉水。

3然后分别在锅里加入料酒、生抽、老抽、姜、蒜瓣进行腌制。

广西炸猪脚的做法？

猪蹄一个，先清洗干净以后从中间剁成两半 。

锅内烧油，油温升至七成热的时候，温度在210度左右，油温高一点，能迅速的把猪蹄的皮炸起皱 。

一手放入猪蹄，另一手迅速盖上锅盖 ，防止热油溅到外面，开小火炸三分钟左右，炸至猪蹄表皮酥脆，倒出控干油。这样炸猪脚就做好了。

广西炸猪脚是一道美味的传统菜肴，下面是一个常见的炸猪脚食谱和步骤供参考：

食材：

- 猪脚：2只

- 姜块：适量

- 料酒：适量

- 盐：适量

- 老抽（或生抽）：适量

- 白胡椒粉：适量

- 干淀粉：适量

- 油：适量

到此，以上就是小编对于贵州炸猪蹄的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州炸猪蹄的做法大全的4点解答对大家有用。